• 正社員

牛たん 鰹のわら焼き べこや 名駅店

仕事内容

アピールポイント: 未経験でもすぐに、「仕事のやりがい」を感じられるスピード感 社員の成長やキャリアアップのスピードが速いことも、プライムワークスの自慢の一つです。 その秘密は ・多種多様な業態展開で、学べることが幅広い ・「やりたい」と思う人に、どんどん任せる風土 にあります。 現在、10業態、10店舗を展開していますが、その内訳は、鉄板焼、おばんざい、焼肉、中華、ハンバーガー…と実に多様。だからこそ、学べること・経験できることがとても幅広いのです。 また、フレンチの三ツ星レストラン出身の総料理長が在籍しているなど、有名な飲食店から転職してきた腕利きが複数人活躍しています。プライムワークスらしい業態、サービスはもちろん、業界全体で見ても「本物」と呼べる質のサービスを学ぶことができますよ。 配属業態に希望がある場合は、できる限り希望に沿いたいと考えていますので、ぜひお申し出ください。 新業態のアイデアはみんなで出し合っています。アイデアをもとにしっかりとマーケティング調査を経て、エリアのお客様が何を求めているのかを突き詰めて考えて出店を行うので、決して闇雲に業態開発をしているわけではありません。「一度出したら、少なくとも10年は続ける」を目標に、堅実に店舗を運営。こうして安定した収益を確保し、社員にしっかり還元できる経営状況を整えているのです。 さきほどお伝えしたように、社長自ら社員やスタッフとコミュニケーションを取ることが「普通」なので、一人ひとりがどういう成果をあげているのかが経営に伝わりやすい環境です。だからこそ、入社年数は関係なくスピード昇格も可能。 実際に、【入社3年目：Ｔさん】の場合、「未経験での入社だったのでしばらくは皿洗いや仕込みくらいしか任せてもらえないかな…と考えていたのですが、半年で新店のメニュー開発やお店作りに携わらせてもらえました。手をあげればチャンスをもらえる環境なので、早く経験を積み、成長することができます」というエピソードがあります。 「こんなアイデアどうですか？」「新店舗やりたいです！」「こんな工夫がうまくいきました」等、意見や希望は遠慮せず発信してくださいね。

求める人材: やる気があれば役職未経験者OK！ 経験者優遇

• 駅近5分以内
• シフト制
• 昇給あり