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株式会社リトパコーポレーション

仕事内容

仕事内容 半年で店長昇格も◎成果が給与に即反映★上場準備中！ 【業務概要】 【上場準備中/充実のキャリアアップ制度/残業削減の取り組み◎/労働時間での生産性の評価が給与に反映！】 お好み焼き「ここやねん」にて、店長職として売上計画やスタッフ管理、接客、調理などをお任せします。 【商材・サービス】 (1)宅配事業部…京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山にデリバリーピザチェーン「ピザ・リトルパーティー」の直営店11店舗、FC18店舗を運営しています。 (2外食事業部…京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・三重県・奈良県に「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の直営店18店舗、FC3店舗を運営しています。 (3)京都ポスティング事業部…ポスティングを中心とした販売促進及び広告代理店業務を行っています。 (正社員64名、従業員数608名) 【業務内容詳細】 ・ホール ・調理業務 ・メンバー育成、食材管理、売上管理 ・原価、人件費、諸経費などの予算編成と実績管理 ■店舗の雰囲気 社員とアルバイトの垣根なく一体感をもって働く社風であり、経営会議にアルバイトから参加。誰か一人に負担のかからない働きやすい環境です！ ■キャリアアップ ジュニア店長→ミドル店長→シニア店長→スーパーバイザー(SV)。ジュニア店長へは飲食ご経験がある方であれば半年～1年、ご経験のない方でも1～2年くらいで昇格できます。 ・ジュニア店長：SVのフォローが必要 ・ミドル店長：1~2カ月SVが目を話しても大丈夫 ・シニア店長：他の店長の見本 ・SV：店長の管理、営業サポート ・店長／SV後：営業サポート、教育訓練、人事や商品企画、別業態への異動なども可能です！ ■評価制度 SVが日頃の仕事ぶりを評価します。接客サービスオペ、調理オペ、管理知識の確認などと項目ごとに分かれており、できるようになったらチェックシートに〇をつけていきます。すべて埋めることができ承認を得たら昇格となります。 ＼アピールポイント／ ・最短半年で店長昇格可！豊富なキャリアパス ・残業削減＆成果が給与に即反映 ・上場準備中の成長企業で多業態にチャレンジ