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有限会社追分屋旅館

職種/仕事内容

仕事内容 ー求人のPOINTー ・平均年齢35歳と活気ある雰囲気 ・調理経験が生かせる！ ・寮完備★ ・電話応募も受け付け中▽ 0263-33-3378 ー 温泉旅館にて昼食、夕食の和食調理業務全般をお任せします。 料理長を中心として、手作りの本格的な和会席料理を提供しております。 ＊調理師の経験は浅くても、これから本格的に和食の職人を目指したい方大歓迎！ 仕事をしながら技術を身に付けていけます。経験者の方は優遇いたします◎ ＊営業業況によりランチタイムのガレット調理や朝食調理業務のヘルプをお願いする場合もあります ＜当館は＞ ＊松本の中心地からのアクセスが良く、1300年の歴史がある温泉地・美ヶ原温泉にたたずむ旅館です。 メディアにも度々登場！近隣には「松本城」や、江戸期の城下町松本の風景を再現した「なわて通り」など観光の拠点としての役目も担っています！ ＊2023年秋より、当社敷地内にワイナリーが完成！ ご希望の方は葡萄作りやワイン造りなど、ワイナリー業務にも携わることも出来ます。 ワインに興味がある方も大歓迎です◎ ＊施設リニューアルを行うなど、順調に成長しております。 小さい旅館ならではの細やかなサービスが可能◎一緒に盛り上げていきましょう！ HP：https://www.oiwakeya.com/ ＜社員インタビュー＞ 仲居スタッフより♪ ・小規模の旅館だからこそ、行き届いた接客ができます。お客様との距離が近いのでこころからの接客は必ず感謝の言葉で返ってきます。 大きなやりがいを感じながら働けることが一番の魅力。料理や人と関わることが好きな方にはピッタリな仕事だと思います。清潔感のある職場で私達も気持ちよく仕事が出来ます。 採用担当より♪ ・歴史ある本格的な和風旅館と2023年に誕生した自社ワイナリーが一体となった会社運営をしております。 どの職種で採用になっても希望によってワイン造りや畑作業に携わることも出来るため、ワイン好きの方の応募も多いです。 旅館&ワイナリーの運営にチャレンジしている当社で一緒に働きませんか？皆様のご応募お待ちしております。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR松本駅から車で15分 ＊車通勤OK

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 8:00～20:30の内8時間程 （中抜け休憩有り）

給与

月給240,000円～278,800円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万3800円 〜 26万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万6200円 〜 1万8800円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※残業代別途支給 【昇給】 年１回 【賞与】 年2回 ★副料理長候補は優遇致します。面接時にご相談ください。

休日休暇

休日休暇 休日は8日／月（曜日は不定） （２／２６～３／２５の月は７日休み）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・退職金制度あり（勤続5年） ・制服貸与 ・マイカー通勤OK ・正社員寮完備

職場環境・雰囲気

職場環境 ＊平均年齢35歳！30代・40代の子育て世代の方が活躍しています。 ＊厨房エアコン完備