• 正社員

株式会社イートクエスト

職種/仕事内容

仕事内容: 魚介を中心としたイタリアンを提供する「魚タリアン YO」にて、 仕込み・調理・メニュー開発・店舗運営に関わる業務をお任せします。 小規模なカウンター中心の店舗のため、 分業ではなく“料理の最初から最後まで”携われる環境です。 具体的には ・魚介を中心とした食材の仕込み、下処理 ・既存メニューの調理、盛り付け ・新メニューの考案、試作、提案 ・食材の管理、発注業務 ・カウンター越しでのお客様対応 ・店舗運営に関わる業務全般（経験・希望に応じて） マニュアル通りの調理ではなく、 「どうすればもっと美味しくなるか」「どう表現するか」を 日々考えながら料理と向き合える仕事です。 料理人としての感性やアイデアを尊重し、 実際にメニューとして形にできるスピード感も魅力の一つです。

勤務地

アクセス

アクセス: ・ＪＲ大阪環状線内回り福島(大阪環状線)駅から徒歩2分 ・ＪＲ東西線新福島駅から徒歩4分 ・阪神本線福島(大阪府・阪神線)駅から徒歩5分 ・京阪中之島線中之島駅から徒歩11分 ・OsakaMetro四つ橋線西梅田駅から徒歩15分 ・京阪中之島線渡辺橋駅から徒歩17分 ・ＪＲおおさか東線大阪駅から徒歩17分 ・阪神本線野田(阪神線)駅から徒歩17分 ・阪神本線大阪梅田(阪神線)駅から徒歩17分 ・ＪＲ東西線北新地駅から徒歩18分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間：14:00〜22:00 休憩時間：1時間 勤務形態：シフト制

給与

月給252,600円～340,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥252,600 〜 ￥340,000は1か月当たりの固定残業代￥45,000〜￥73,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 総支給：252600〜340000円 基本給：201600〜218400円 役職手当：11900円〜41900円 深夜手当：6000円〜6500円 賞与：インセンティブあり 昇給：年1回

休日休暇

休暇・休日: 休日休暇週休2日制 シフト制（休み希望可能） 年間休日105日 休暇夏季休暇、GW休暇、年末年始休暇、有給休暇など

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給（月上限1万円） ・月次インセンティブあり（目標達成時） ・昇給年1回 ・制服貸与 ・週休2日制（希望休OK） ・夏季・年末年始・GW休暇あり ・副業OK（本業に支障のない範囲） ・試用期間6ヶ月（条件変更なし） ・就業規則あり

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 252,600円 - 340,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

対象となる方

求める人材: 未経験OK、中卒OK 料理経験5年以上あれば尚可

試用期間

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

採用予定人数

2名