• 正社員

トキハ別府店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 食彩や五衛門（別府） の正社員として、 団体レストランのホール・厨房業務を 担当します。 未経験からでも安心してスタートできる理由が 4つあります。 理由1 事前研修を2か月間設けています 入社後の2ヶ月間は丁寧な事前研修期間です。 専任の先輩スタッフがマンツーマンで基礎から教え、 まずは簡単な作業から覚えていくための指導手順も 整っているため、料理内容や セットの仕方をゆっくり覚えていける環境です。 理由2 団体食専門の予約制レストランで作業が シンプルです 事前にお仕事量を把握でき、 オーダー取り等はありません。 料理は 陶板膳・牛しゃぶ膳・ひつまぶし膳等のセットメニュー中心。 1つのセット内容を 覚えたら予約人数分用意する流れです。 理由3 段階を踏んで業務の幅を広げられます まずは ホールスタッフとしてスタート（配膳・片付け・掃除・接客等）。 業務に慣れてきてから、 キッチンスタッフ（仕込み・盛り付け・簡単な作業・洗い物等）としても活躍していただけます。 理由4 予定を立てやすいシフト制です シフトは1週間単位で作成します。 勤務時間は 8:30〜20:30（シフトによる交代制勤務・実働8時間）。 予約状況による変動はありますが、 事前準備がしやすい環境です。 以上の4点から、未経験の方でも段階を 追って無理なく業務を習得できます。 ■仕事内容 ・ホール業務全般(配膳・片付け・掃除・接客等) ・厨房業務全般(仕込み・盛り付け・洗い等) ※ホールでの個別オーダー取りはありません。 ※キッチンは簡単な盛り付け・洗い物が メインです。 ※湯布院本店でも兼務可能な方優遇。 ■待遇・条件 ・正社員募集 ・試用期間有(2ヶ月・給与は同様) ・各種保険有 ・制服貸与 ・交通費規定支給 ・社員割引有 詳細は面接時にお伝えします。 お気軽にご応募ください。 ※面接時にお預かりした履歴書の返送は基本的に 行っておりません。