• 正社員

株式会社GORILLA COMPANY

仕事内容

アピールポイント: 想いある企業が運営しています GORILLA COMPANYは、町田市を中心に飲食8店舗を展開する地域密着企業です。 「一食に感動を」「街にごちそうを」を理念に、 和食ビュッフェ・古民家レストラン・ホテル内レストランなど、1店舗ごとにストーリーのあるお店づくりをしています。 調理だけじゃない“成長”と“挑戦”の制度 毎月インセンティブ： 目標利益達成時、利益の50%を分配 資格支援制度： ソムリエや日本酒DIPLOMA、調理師免許などの取得支援あり 外食補助制度： 他店の味を知る経験に対して、外食費を会社が一部支援 自社農場構想： その名もGORILLA FARM！食育や食材への理解が深まるよう準備中 キャリアアップ制度： スキル・サービス・マネジメント力の明確な評価基準で成長可能 商品開発・季節メニュー提案も可： メニューづくりに自分の“味”を活かせます

仕事内容: 獅子丸 『ワンランク上の空間と癖になる九州料理で 価値のある空間を提供する』 地域密着で美味しい食材を集め、家族や友達とのいつもの食事から、大切な人と過ごす特別な日まで、楽しい時間と絶品料理を提供しています。 *:.｡. .｡.::.｡. .｡.::.｡. .｡.: .｡.::.｡. .｡.: .｡.::.｡. .｡.: Instagram 獅子丸 TEL 042-785-4404 *:.｡. .｡.::.｡. .｡.::.｡. .｡.: .｡.::.｡. .｡.: .｡.::.｡. .｡.: * 店舗サービス（ホール）業務 獅子丸各店舗（町田、海老名、新百合ヶ丘、本厚木）のホール業務をお願いします。 ※配属はご希望を考慮し決定いたします。 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理、ドリンクの配膳 ・レジ対応 ・接客サービス全般 ・アルバイトスタッフの育成、指導 ・売上管理、在庫管理 ・サービス改善提案 ・店舗オペレーション管理 「記念日」「ご家族での食事」「会社の宴会」など、さまざまなシチュエーションに合わせたおもてなしを行います。 接客以外にも、慣れてきたらスタッフマネジメントや数値管理にも段階的に関わっていただきます。 未経験の方はホール業務の基本から丁寧に教えます。 経験者は即戦力として、店長候補として活躍可能です。 2026年4月幕張に“食の総合施設”をオープン予定 今後も新しいコンセプト店舗を展開していきます。 既存店の調理だけでなく、新店舗立ち上げや新業態開発に関わるチャンスもあります。 「飲食店を開業してみたい」 「安定企業でスキルを伸ばしたい」 「将来は店舗責任者を目指したい」 そんな方を歓迎します。 まずは、見学も兼ねてお店にお越しください。 お仕事の事、お店、会社の事などについて ゆっくりお話ししましょう。 お気軽にご連絡ください。