正社員
飛騨牛焼肉伏見屋本店

飲食店の料理長候補(2026年4月28日オープン)

◆実働8ｈ！従業員ファーストだから働きやすい！◆事業拡大中！あなたの経験を聞かせてください！

アクセス: ●国際センター駅より徒歩3分 ●名古屋駅徒歩3分　ユニモール9番出口すぐ目の前 ✅駅チカ！通勤に便利♪
飛騨牛焼肉伏見屋本店
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目5−28
アクセス: ●国際センター駅より徒歩3分 ●名古屋駅徒歩3分　ユニモール9番出口すぐ目の前 ✅駅チカ！通勤に便利♪
月給310,000円～500,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: シフト制（実働8時間/休憩あり） 10:00～23:30 【営業時間】ランチ▶11:30 ～14:30 ディナー▶17:00～23:00

休日休暇

休暇・休日: 完全週休二日制・月8〜10日休み・リフレッシュ休暇（5連休が取れる体制）・慶弔休暇・産前・産後休暇・育児休暇

勤務地

飛騨牛焼肉伏見屋本店

愛知県名古屋市中村区名駅4丁目5−28

飛騨牛焼肉伏見屋本店

勤務地: 飛騨牛焼肉伏見屋本店住所/愛知県名古屋市中村区名駅4丁目5−28 桜通豊田ビル B1F

アクセス

アクセス: ●国際センター駅より徒歩3分 ●名古屋駅徒歩3分　ユニモール9番出口すぐ目の前 ✅駅チカ！通勤に便利♪

仕事内容

アピールポイント: 【長期で安心して働ける環境をご用意♪】 ✅定期的に上長との面談でフィードバック！頑張りを平等に評価する制度でやりがいアップ♪ ✅FC独立支制度で独立サポート！働き方や人を大切にする環境を維持したまま独立♪ ✅企業理念「幸せをつなぐ、明日への食づくり」を理念に、従業員満足・顧客満足・社会貢献を大切にしています ✅お肉に特化した会社です！ https://www.aj-dream.com/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【社長について】優しく穏やかで親しみやすい人柄の社長です。スタッフとの交流も大切にしており、仲間を大切にする姿勢が魅力！物事に真剣に向き合い最後までやり切る姿に、「この人についていきたい」と思える頼れる存在です♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【既存店スタッフについて】有名な飲食店で働いていた方が転職されたり、人を大切にする社風や働きやすい環境に魅力を感じて入社された方が多いです。アルバイトスタッフをはじめスタッフ同士の仲も良くチームワークも抜群です♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

仕事内容: ＊ーーーー＊ーーーー＊ーーーー＊ーーーー＊＜＜2026年4月NEW OPEN！！＞＞前職給与を最大限考慮！料理長候補として、これまでの経験を活かして活躍できる環境です。既存店舗や他の業態の料理長候補も募集中！＊ーーーー＊ーーーー＊ーーーー＊ーーーー＊【オープニングスタッフ募集！】新店立ち上げに中心メンバーとして関われるため、お店づくりやキッチン体制の構築に携われる大きなやりがいがあります。今後も事業拡大を見据えているため、料理長や複数店舗の統括など、キャリアアップのチャンスも◎ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【仕事内容】調理や仕込み、食材管理などキッチン業務を通して店舗やオペレーションを覚えていただきます。メニュー開発にも携われるため、これまでの経験やアイデアを活かしながら、お店づくりに関わることができます。 ✅自社工場で丁寧にカットされたお肉が店舗に届くので、仕込み作業の負担は少なめ◎ ✅オープンまでは既存店舗での研修となります。業界10年以上の料理長が丁寧に教えますので安心してくださいね。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【お店について】飛騨牛を中心に最高峰のブランド和牛を仕入れ職人の技で丁寧にカットし、お客様に喜んでいただける商品・サービスを心掛けています。海外の方からも認められ、多くのお客様から支持を得ています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

対象となる方

求める人材: 【必須】・調理経験5年以上（ジャンル問わず）【こんな方も歓迎】 ◎学歴・年齢不問 ◎ブランクOK！ ◎ワークライフバランスを大切にしたい方 ◎研修制度が整っている飲食店で働きたい方 ◎キャリアップができる職場で働きたい方 ◎評価基準が明確な飲食店で働きたい方 ◎将来独立したい方

仕事の特徴

交通費支給
駅近5分以内
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給310,000円～500,000円給与: 月給：310,000円～500,000円 ※前職給与と経験を考慮します！

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ・社会保険完備・賞与あり（年2回 7月・12月支給/業績により変動あり） ※コロナ前(2019年)は夏1.5ヶ月分、冬1.5ヶ月分と賞与決算1ヶ月分支給・昇給あり（年1回月給5,000円＋業績給/業績により変動あり）・大入り手当（社員5,000円、アルバイト1,000円支給） ※多い店舗ですと月4回くらい支給をします。・家族手当（結婚すると月1万円、子供1人に月3,000円） ※子供が扶養に外れた時点で対象外となります。・食事補助あり（まかないあり）・交通費支給（月上限3万円）・研修制度あり（社内外の研修あり）・育児サポートあり・産休・育休（実績あり）・FC独立支援制度あり

その他

その他: 【応募方法】応募フォームよりご応募くださいませ。担当より追ってご連絡いたします。 +:-・:+:-・:+:-・:+:・:+:・:+:・:+ いい料理を出したい方、プロ意識を持った方と一緒に働きたいと思っています！＼やる気のある方大歓迎！／ +:-・:+:-・:+:-・:+:・:+:・:+:・:+ 雇用形態: 正社員給与・報酬: 310,000円 - 500,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間職歴: * 調理: 5年 (望ましい)