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庄屋丸八ダイニング

職種/仕事内容

仕事内容 ＼ ⭐このお仕事のポイント⭐ ／ ✅ 未経験からスタートOK◎ ✅ 家庭の調理技術で大丈夫です！ ✅ 手厚い教育体制で着実に成長 ✅ 古民家で働く非日常を体験 ✅ グローバルな職場で視野が広がる！ 白馬岩岳の築約170年、 歴史的古民家を活かしたレストラン 「庄屋丸八ダイニング」。 糸魚川の新鮮な鮮魚、信州の食材を 活かした炉端焼きやイワナ焼きなど 外国人にも大人気の 和食・郷土料理店です。 このたび、一緒に学び、成長してくれる 「キッチンスタッフ」を募集します。 未経験だからこそ、 基礎から丁寧に教えられる環境。 あなたの可能性は、ここから始まります。 ✊未経験から調理スキルが身につく メニューレシピが整備されているため、 調理経験がなくても大丈夫。 家で自炊する程度の技術があれば、 プロの調理技術を段階的に習得できます。 ✊飲食店経験を次のレベルへ これまでアルバイトで飲食経験がある方なら、 さらに調理スキルを深掘りできる環境。 キャリアの次のステップが しっかり見えます。 ✊古民家という特別な職場環境 築170年の歴史的古民家での勤務。 毎日が非日常で、 仕事のモチベーションが高まる環境です。 職場に誇りを持って働けます。 ✊グローバルなチームとの交流 外国人スタッフ、東京からの学生バイトと、 多様なバックグラウンドを持つ 仲間との出会いが、 人間的な成長につながります。 ✊成長の可能性は無限大 キッチンスタッフから始まり、 経験を積めば調理リーダーへ、 さらには料理長を目指すことも可能です。 あなたの努力が、 確実にキャリアに反映される環境です。 【✅仕事内容】 調理、調理補助、洗い場、 ドリンク作り、発注など。 まずは簡単な作業から始めてもらうので、 未経験でもご安心ください！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「白馬駅」から車で5分／「信濃森上駅」徒歩10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 26日 ■ウインターシーズン 15:00〜23:00 （実働7時間15分・休憩45分） ■グリーンシーズン 11:00〜21:00 （実働7時間15分・休憩45分以上） ・通常営業に加え、8月（お盆）、冬12月～3月が繁忙期です。 ・営業前後の企画会議や経営会議への参加あり

給与

月給250,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験・スキル・実績に応じて決定いたします。 ＊毎月の歩合制度あり（利益に応じた追加給与の可能性あり） ＊冬シーズン（12月～3月）は繁忙期のためプチ賞与を支給いたします

休日休暇

休日休暇 シフト制（月5～8日休み） ◆夏季・冬季（各4日程）休暇あり ◆慶弔休暇あり ※週休3日の社員など（条件面変動あり）自由な働き方応援します！ 詳しくは面接時ご相談ください！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり（随時） ◆車通勤可（通勤手当有） ◆引越し補助（地方からの入社の際は引越し代最大8万円支給） ◆社会保険完備 ◆食事付（まかない無料） ◆制服貸与 ◆試食会 ◆レクリエーションあり ◆有給休暇あり ◆夏季・冬季休暇あり（各4日程） ◆慶弔休暇あり ◆社員旅行（海外＆国内） ◆高級リゾートホテルが一人1万円以下で泊まれる福利厚生サービスあり

対象となる方

求めている人材 こんな方をお待ちしています！ ✅ 料理を学びたい意欲がある方 未経験でも、「調理技術を身につけたい」という前向きな姿勢があれば十分です。成長意欲が最も大切です。 ✅ 飲食店経験者（アルバイト・パート経験あり） コンビニ、ファミレス、カフェなど、 飲食店での就業経験がある方なら、 職場の流れがスムーズに理解できます。 ✅ 家で自炊する程度の調理技術 プロレベルの技術は不要。 家庭で定期的に自炊している方なら、 基礎から学べます。 ✅ コミュニケーション能力がある方 外国人スタッフ、東京からのバイト、 地元スタッフと、様々な背景を持つ 仲間と一緒に働くため、 素直なコミュニケーション能力を 大切にしています。 ✅ 長く続ける意思がある方 短期間の就業より、長く腰を据えて 働きたい方を優遇いたします。 環境に慣れれば、 長く続けやすい職場です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス Webまたはお電話よりご応募ください。 応募 ↓ 面接 ↓ 内定 ＼✨お電話での問い合わせはコチラ／ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ TEL：0261-75-1008（採用担当） ※営業電話は固くお断りします。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ※しばらくしてもメールが届かない場合は､迷惑メールへ振り分けられている恐れがありますので､ご確認ください。 ※数日経過しても折り返し連絡が無い場合は､お手数ですがお電話にてお問合せください。 【持ち物・服装】 履歴書 あなたらしい服装・髪型で構いません。 まずはお話を聞かせてください。 お会いできるのを楽しみにしております！