• 正社員

全25室の温泉旅館

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収440万〜550万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅働きやすい環境 【✨具体的な仕事内容】 ※こちらの求人は、岡山市真庭市での勤務となります。 寮完備なので全国から応募可能です。 岡山県真庭市へ移住するメリットは ●食の豊かさでバラエティ豊富！ 蒜山ジャージー牛乳、真庭ワイン、地元の山菜や川魚など、地元食材のクオリティが高く、 「料理人」としては、地産地消を極められる地域でもあります。 ●交通アクセスが意外と良い！ 中国自動車道・米子自動車道が通っており、岡山駅まで約1時間半、大阪へも2時間半圏内。 「自然の中にいながら都市圏と行き来できる」ちょうどよい距離感。 高速バスも発達しており、車を持たなくてもある程度生活可能です。 募集概要 ・ポジション：和食料理長 ・全25部屋の温泉旅館 ・仕事内容 季節の地元食材を使った会席料理の仕込み・調理 食材管理・衛生管理・原価計算、料理の提案・改善などお任せします。 福利厚生も充実しています！ ・社会保険完備 ・寮有り ・マイカー通勤 ・通勤手当あり ・退職金制度（勤続10年以上） ・一律70歳定年 【勤務地】 岡山県真庭市