• アルバイト・パート

株式会社デイリーはやしや

仕事内容

仕事内容 お弁当やおにぎりなどの食品製造をお任せします。 ●具体的には ＊資材 ＊炊飯 ＊加熱（加熱調理／加熱下処理／加熱調味） ＊切込 ＊盛付（盛付／仕分） のいずれかの作業を担当していただきます。 ○人体制のチームでおこないます。 それぞれの作業を紹介！ ［資材］ ＊原材料の荷受け ＊出庫管理、在庫管理 ［炊飯］ 炊きあがったご飯の計量・冷却 ［加熱調理］ ＊下処理された具材の加熱調理 ＊大釜を使ってカレーや野菜の煮込み ＊肉を焼く作業 ＊揚げ物を揚げる など ［加熱下処理］ ＊野菜や肉を必要な大きさに切り揃える ＊洗浄 ＊漬込み ［加熱調味］ 粉や液体の調味計量 ［切込］ ＊盛付け前の具材準備 ＊調理済みおかずを商品別に準備 ＊包丁でコロッケを切る ＊計量器を使用しておにぎりの具材を作る など ［盛付］ 流れ作業で、おかずやご飯をお弁当やおにぎりなどの商品に仕上げる ［仕分］ 出来上がった商品を県内のお店に出荷する為の仕分け作業 また、空調完備で快適にお仕事ができます！ ≪未経験でも安心の体制≫ ■4～9人のチーム制 ■現場にマニュアルあり （1）入社後の座学研修 製造の仕組みなどを学びます。 （2）食品製造の作業 約1年ほど（習熟度により短縮あり）は 先輩やパートさん達と一緒に仕事を 覚えてもらいます。 （3）シフト管理・進捗確認など 製造業務に慣れてきましたら、 徐々にパートさんのシフト管理や 製造の進捗確認等もお願いしていきます。