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交通・アクセス 「新宿西口駅」徒歩8分 、「新宿三丁目駅」徒歩4分、「西武新宿駅」徒歩3分、「新宿駅」徒歩5分
江戸をテーマにした和食レストランのキッチン
正社員
月給300000~350000円
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 【営業時間】 月~金/16:00~23:00、土日祝/11:30~23:00 ・シフト制 ・上記総労働時間+残業30~45時間を加え、月200時間前後。 ・終電考慮します。
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仕事内容2023年11月にオープンした「ハナミチ東京 歌舞伎町」はビル全体が和をテーマにしており、江戸の衣・食・劇の魅力がつまった話題の商業施設です。3階フロアは江戸の食の四天王「すし」「天ぷら」「蕎麦」「うなぎ」に、「串焼き」と「茶屋」「呑処」を加えた7業態を揃え、専門店にも引けを取らない本格的なメニューを提供しています。各ブースでの調理補助、調理、仕込みといったキッチン業務全般をお任せいたします。江戸風情溢れ、本格和食が楽しめるレストランフロアで、日本文化の継承や発展のため、わたしたちとともに新しい挑戦をしてみませんか?まだまだオープニングしたばかり。お店作りの楽しみも味わえます。お仕事をする中で他の料理にも興味が出てきた、などあればご相談いただくことも可能です。*当社の飲食事業について和食・イタリアン・カフェ・バーを中心に、15店舗の多岐に渡る業態を展開しています。1つの業態のスペシャリストを目指すことも、多くの業態を経て幅広く経験を積むことも可能です。飲食事業部の平均年齢は35歳。ホテルレストランでフレンチを学んだという者から、個人経営の小さなレストランの出身者、大手居酒屋チェーン店の経験者、また、全くの異業種からの転職者まで様々。年齢や性別を問わず、幅広く活躍しています。*私たちついて私たち新宿メトログループは、たくさんのお客様に喜び・感動・満足を与えるおもてなしの心を大切にしています。新宿の街を中心に、飲食店やバッティングセンターといった様々な事業を展開し、この街を明るく発展させていく熱い想いを持っています。最近では新宿の伝統野菜・内藤とうがらしを広めるプロジェクトに参画し、サッカーチーム『クリアソン新宿』のパートナーにも名を連ねました。2023年秋に新宿区役所裏に新世代大衆演劇場を備えた複合施設『ハナミチ東京 歌舞伎町』を開業し、新たな日本文化の発信基地として盛り上げていきます。
求めている人材学歴不問<こんな方なら即戦力としてご活躍いただけます>・飲食店勤務経験をお持ちの方・調理経験がある方(和食や中華の経験も歓迎!)<さらにこんな方にはピッタリ!>お料理が好きで、調理技術を身につけたい方元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方さらに、大型店ですので「チーム力」を重視できる方を歓迎します!いきなり正社員は不安、という方はアルバイトからスタートでもOKです。実際のお店の雰囲気や仕事の流れを把握してから入社できるのでミスマッチも防げます。・時給1200円〜1500円(経験・スキルによる)
食のHANAMICHI内藤新宿東京都新宿区歌舞伎町1-6-12
交通・アクセス「新宿西口駅」徒歩8分 、「新宿三丁目駅」徒歩4分、「西武新宿駅」徒歩3分、「新宿駅」徒歩5分
シフト制勤務時間詳細総労働時間:1ヶ月あたり170時間【営業時間】月~金/16:00~23:00、土日祝/11:30~23:00・シフト制・上記総労働時間+残業30~45時間を加え、月200時間前後。・終電考慮します。
休日休暇・月8日・有給休暇 ※年5回以上の取得を奨励しています。・産前産後休暇・育児休暇・介護休暇・有休を使用しての土日連休や、5日以上の連続休暇も取得可能
あり試用・研修期間:3ヵ月試用・研修期間の条件:給与条件が異なる実務評価により短縮有り【給与】本採用と異なる基本給 : 月給 27万円 〜固定残業代:なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
月給300000~350000円給与詳細※基本給・固定残業代の総額基本給:月給 25万8000円 〜 28万7000円固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)1ヶ月あたり4万2000円 〜 6万3000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 45時間)固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし全員に一律で支払われるその他手当金額:なし※能⼒・経験・年齢・前職給与など考慮いたします。※賞与年2回
保険制度
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生【福利厚生】・社会保険完備(雇⽤・労災・健康・厚⽣年⾦)・交通費全額⽀給・健康診断・役職⼿当・各種資格⼿当・家族⼿当…配偶者:1万円、⼦:5000円(⼀⼈あたり)・引越し⼿当(規定あり)※距離に応じて費⽤の⼀部を負担・社宅完備(⽉4万円)※北新宿と千葉県市川駅の駅前に1Rをご⽤意・社割 ※社員同⼠や1⼈での利⽤で50%、ご家族や友⼈との利⽤で15%割引)・各種研修制度 ※⼊社時研修やワイナリーやビール⼯場の⾒学会・資格取得⽀援制度※ソムリエやチーズプロフェッショナルなど業務に活⽤できる資格が対象・社員紹介制度※30⽇以上勤続したら、紹介者・被紹介者それぞれに3万円⽀給・制服貸与・まかない・⾷事補助あり・髪型・髪⾊・ヒゲ⾃由
職場環境・「夢を応援してくれる」「家族を持ちながら快適に働ける」と、働くスタッフからも好評です。・経験社数の多い社員も認める仲の良さで風通しもよいです。・自己成長につながるように各社員が目標設定する評価方式です。・待遇面もしっかり整えています。
給与例
給与例【年収例】入社3年目 30代 456万円 (月給33万円+賞与)入社7年目 40代 550万円 (月給40万円+賞与)
食のHANAMICHI内藤新宿
三信商事株式会社《新宿メトログループ》
カタヤマセイシュ
レストラン・カフェ
東京都新宿区西新宿七丁目9-16
0353325106
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原稿ID:3af5f91840ebe2a6
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