• 正社員

株式会社ダイナック

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎ゴルフ場レストランで安定して働ける！ ・和食・洋食など幅広いメニューで経験を活かせます ・遅番でも18時までの勤務で生活リズムを整えやすい環境です ◎オフシーズンは残業が少なめ！ ・月8日休みでプライベートとの両立もしやすい職場 ・ゴルフ場ならではの落ち着いた環境で調理に集中できます ◎大手グループ企業で待遇面も安心！ ・昇給・賞与制度、退職金制度など福利厚生が充実 ・社内外の研修制度があり、スキルアップも可能です

仕事内容: ＜ゴルフ場レストランの調理スタッフ募集＞ 和食・洋食・定食メニューなど幅広い料理を提供しており、朝食やランチメニューを中心とした調理を担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み、下処理 ・調理補助、盛り付け ・各メニューの調理 ・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など 【やりがい】 季節ごとに変わるグランドメニューや旬のフェアメニューの考案・開発にも携わることができ、これまでの調理経験を存分に活かせます。 【ゴルフ場レストランの1日の流れ（例）】 6:00：出勤 6:30〜7:00：朝食準備 8:00〜9:00：食材チェック・仕込み確認 （前日に準備した食材の状態確認など） 9:00〜9:30：休憩 9:30〜12:00：ランチ準備 12:00〜14:00：ランチ対応（ピークタイム） 14:00〜15:00：賄い準備・休憩 15:00〜16:00：発注・仕込み （食材の注文、業者対応、翌日の準備など） 17:00：退社