• 正社員

株式会社フォンス

仕事内容

月9日休み、食事補助あり、社員割引あり 日本料理店の調理スタッフ 長野県軽井沢町軽井沢6-1 旧軽ロータリー前 正社員 求人の特徴 カフェ キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 長期休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 3年以上の調理経験を活かし、上質な一皿を追求したい方へ。 軽井沢の「レストラン酢重正之」で、調理業務全般を担当します。 ■食材の仕込み、下ごしらえ ■メニューの調理、盛り付け ■食材の管理、発注 ■キッチン内の衛生管理 経験に応じて、新メニュー提案や商品開発、後輩の育成フォローにも挑戦できます。素材を厳選したクオリティの高い料理を提供しており、スタッフ同士で連携しながら妥協のない調理技術を磨けます。日本料理・割烹の経験がある方は歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 蕎麦屋からスタートし、和食や洋食、カフェ、ベーカリーなど多業態を展開する企業です。売上予算を求めず、一人ひとりが自ら考えて行動することを大切にしています。年間休日は112日（月9日休み）で、店舗異動の際は住居手配などのサポートもあります。地元の方や軽井沢への移住を考えている方も歓迎です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 日本料理店の調理スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の運営および調味料の製造・販売 日用美術品・家具の販売