• 正社員

エンホテルズ&リゾーツ株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎月9日休み・年間休日108日 ◎箱根勤務は社宅制度の対象 ◎朝夕ビュッフェ・ワイン管理まで担当

仕事内容: ＜ホテルレストランのホールスタッフ＞ ホテル内レストランにて、朝食・夕食のビュッフェを中心にホールサービスを担当します。 将来的にはレストランのオペレーション改善・構築にも仕事の幅を広げられます。 【主な業務内容】 ◎接客・ホールサービス ・料理、ドリンクの提供 ・オーダー、お客様対応 ・会計対応 ◎営業・サービス対応 ・料理の受け渡し、テーブルの片付け ・ドリンク対応 ・営業中のサービスサポート ◎ドリンク・運営サポート ・ワイン管理などの事務作業 ・経験や希望に応じたドリンク関連業務 ・レストラン運営に関わる業務 【施設情報】 客室数：122室 2024年3月にリブランドオープンした、箱根・仙石原の温泉リゾートホテルです。 館内には大涌谷温泉を源泉とする温泉や、総客席数302席のビュッフェレストランを備えています。 レストランでは「食で地域と人と繋がる」をコンセプトに、笹豆腐、西麓野菜、御殿場産コシヒカリなど地域の食材を取り入れた朝食・夕食ビュッフェを提供しています。