• 正社員

ホリイフードサービス株式会社　隠れ菴 忍家 常陸多賀駅前店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業店長/支配人、飲食店長/支配人、その他店長/支配人 "＼ここがポイント／ ✅「人をまとめた経験」をそのまま店舗運営に活かせる ✅未経験から店長を目指せる、最短3ヶ月の実例あり ✅上場企業の安定感 + 各種手当も充実 ✅成果は正当に評価、インセンティブ&昇給あり ✅残業は月平均22時間程度、残業代は1分単位で支給 ✅入社祝金3万円、まかない70%OFFなどの福利厚生も充実 「バイトリーダーとして後輩に指示を出していた」 「学生団体やサークルで、人をまとめる役割をしていた」 そんな経験がある方に、まず知ってほしいことがあります。 当社が見ているのは、""リーダーという肩書き""ではありません。 ・メンバーの状態を見ながら、声をかけ分けていた経験 ・意見がぶつかった時に、どう調整して前に進めたか ・自分がいなくても回るように、仕組みや役割分担を考えた経験 このような""人を動かす工夫""を、 店舗運営というフィールドで活かしてほしいと考えています。 【具体的な業務】 まずは接客・レジ対応・調理補助・仕込みなど、現場の基本業務からスタート。 現場に慣れてきたら、下記のような「人を動かす」業務を任せていきます。 ・アルバイトスタッフの育成・フォロー ・シフト作成、食材や備品の発注 ・売上確認とオペレーション改善 ・スタッフの採用面接への同席、育成計画づくり いきなり店長業務の全てを任せることはありません。 現場理解を深めながら、段階的にマネジメントの範囲を広げていく仕組みです。 ＜1日の流れ(例)＞ 15:00〜16:00 出勤・仕込み 16:00〜17:00 朝礼・スタッフへの指示出し 17:00〜22:00 開店・接客・チームの指揮 22:00〜23:30 片付け・売上集計・レジ締め 23:30〜24:00 退勤 【研修について】 未経験からマネジメントを学べる研修を用意しています！ 数値の見方、スタッフへの伝え方、面接の進め方などを、 先輩店長や本部が実例を交えながら伴走して伝えます。 「人をまとめる経験はあるけど、飲食は未経験」という方でも、 段階を踏んで無理なく店長を目指せます！ 【当社からのメッセージ】 決められた仕事をこなすだけでなく、 「どうすればもっと良いチームになるか」を考えられる方を歓迎します。 店長経験や飲食業界の経験は問いません。 大切なのは、周囲の状況を見ながら動けること、人と協力して物事を進められることです。 未経験からでも、リーダー経験や接客経験を活かして、 店長候補として着実に成長していける環境です。"