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正社員
株式会社圓堂

【正社員】天ぷら&日本料理店の調理スタッフ/天ぷら圓堂大丸心斎橋店

月給277,000円～300,000円
アクセス: ・大阪メトロ御堂筋線　心斎橋駅　徒歩1分・大阪メトロ四つ橋線　四ツ橋駅　徒歩5分・大阪メトロ千日前線　なんば駅　徒歩7分・JR関西本線　難波駅　徒歩10分・近鉄難波線・奈良線　大阪難波駅　徒歩10分・阪神なんば線　大阪難波駅　徒歩10分・南海本線　難波駅　徒歩10分
株式会社圓堂
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店内
アクセス: ・大阪メトロ御堂筋線　心斎橋駅　徒歩1分・大阪メトロ四つ橋線　四ツ橋駅　徒歩5分・大阪メトロ千日前線　なんば駅　徒歩7分・JR関西本線　難波駅　徒歩10分・近鉄難波線・奈良線　大阪難波駅　徒歩10分・阪神なんば線　大阪難波駅　徒歩10分・南海本線　難波駅　徒歩10分
勤務時間・曜日: 8:00〜22:00（シフト制） ※上記時間内で実働8時間勤務、休憩60分

交通費支給
駅近5分以内
シフト制
昇給あり

募集情報
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会社情報

募集情報

調理経験者優遇⭐経験ジャンル不問！完全週休2日制◎プライベートも大切に♪スキルアップ支援制度もあり！どんどんチャレンジできる環境です⭐

アピールポイント: ～品格ある味、上質な和のおもてなしが自慢～『天ぷら八坂圓堂(えんどう) 』 ✅業界では珍しい『完全週休2日制』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣メリハリをつけながら働くことができるので、プライベートとの両立も可能◎ ✅スキルアップ支援制度が充実！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣教養を得ることや資格の取得を会社として全力でサポート！働きながらもスキルアップが可能◎ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+. 祇園や岡崎などの京都市内の店舗に加え、大阪や東京、アメリカビバリーヒルズに出店。 2025年はうめきたエリアのグラングリーン大阪に出店しました。今後も新規出店の計画あり！事業展開のため店長候補の募集です。

職種/仕事内容

仕事内容: 天ぷらと伝統の京懐石料理を提供しているお店で調理業務全般をお願いいたします！入社後、まずは食材の仕込みやお店の開店準備、盛り付けなどの調理補助を行なっていただき、経験や能力により、徐々にお仕事をお任せします♪ キッチン内のお仕事のほか、揚げ手になるとカウンターをお任せすることも◎ お客様とお話しながら、それぞれのシーンや好みに合わせ料理の盛付け・配膳を考えるのもお仕事です！お客様に喜んで頂けるよう、お料理を通して、おもてなしをお願いします♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+. 圓堂は経験豊富なスタッフが約30名在籍。料理技術の向上だけでなく、料理人としての知識を幅広く学べます◎ 独立を目指しながら働いてる方も活躍中！

勤務地

株式会社圓堂
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店内

勤務地: 【天ぷら圓堂大丸心斎橋店】大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1　大丸心斎橋店内 ※施設内喫煙場所あり

株式会社圓堂

アクセス

アクセス: ・大阪メトロ御堂筋線　心斎橋駅　徒歩1分・大阪メトロ四つ橋線　四ツ橋駅　徒歩5分・大阪メトロ千日前線　なんば駅　徒歩7分・JR関西本線　難波駅　徒歩10分・近鉄難波線・奈良線　大阪難波駅　徒歩10分・阪神なんば線　大阪難波駅　徒歩10分・南海本線　難波駅　徒歩10分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 8:00〜22:00（シフト制） ※上記時間内で実働8時間勤務、休憩60分

給与

月給277,000円～300,000円給与: 固定残業代あり：月給￥277,000 〜￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥66,303〜￥71,809（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ●月給27万7,000円～30万円（下記、一律諸手当含む） ※固定残業代45時間分を含みます：66,303円～71,809円 ※深夜勤務手当20時間分を含みます：6,385円～6,915円 ※職務手当を含みます：0円～20,000円 ※固定残業時間を超える残業代につきましては別途支給します。 □賞与：年2回 □昇給：年1回 ※経験、能力、前給などを考慮します。

休日休暇

休暇・休日: シフト制 ○年間休日105日（前年度実績） ○完全週休2日制 ○有給休暇 ○産休・育児休暇あり ○リフレッシュ休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: □交通費全額支給（規定あり） □制服貸与 □退職祝い金あり（10年以上の勤続者対象） □社会保険完備 □社員割引あり □スキルアップ支援制度あり（規定あり）＜資格取得や自己啓発の費用負担＞茶道・華道・香道・書道などのお稽古、ソムリエ・唎酒師・コンシェルジュなどの資格取得、英会話・パソコン・着付け・京都検定などの教室受講、その他仕事に取り組む上でも役に立つと認める自己啓発は、それに要する費用を会社で負担いたします。＜「食べ歩き研修」を一部補助＞他店への料理やサービスを学ぶために使った費用は会社で全額補助する制度を設けており、日頃敷居の高い料亭やレストランなどにも気軽に訪れ、勉強することができる環境を整えております。＜カムバック制度（ジョブリターン制度）有＞ ※圓堂グループにおいてフルタイム社員としての勤務経験が1年以上の方、再雇用制度です。 ※グループ退職後の経過期間は問いません。

その他

その他: ◎事業内容￣￣￣￣￣￣【天ぷら圓堂グループ】高級天ぷら、京料理、ワインバーの経営＜天ぷら　圓堂＞京都：八坂北邸、八坂南邸、八坂西邸、岡ざき邸大阪：大丸心斎橋店、阪急うめだ本店、グラングリーン大阪店アメリカ：ビバリーヒルズ店＜日本料理圓堂＞・京都：八坂圓堂 THE CELESTINE KYOTO GION ＜八坂圓堂　大丸東京店＞・東京：大丸東京店＜惣菜天ぷら圓堂厨房＞・京都：大丸京都店・大阪：大丸心斎橋店、阪神梅田店＜ワイン&バー近江栄＞・京都：ホテルバー近江栄・大阪お茶屋バー近江栄＜カジュアル天ぷら　圓堂＞・京都：京都河原町ガーデン店 ◎選考の流れ￣￣￣￣￣￣￣ ①ご応募 ↓ ②面接（調理テストあり） ↓ ③採用＼＼＼WEB応募受付中！／／／ ●WEB応募（24時間受付可）ご応募確認後、こちらからお電話かメールにてご連絡の上、面接日などを決めさせて頂きます。 ●ハローワークでも募集中！！雇用形態: 正社員給与・報酬: 277,000円 - 300,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

応募情報

対象となる方

求める人材: ✨調理経験が5年以上ある方歓迎！ ✨経験ジャンルは問いません！ ◇調理経験者の方優遇！（和食、西洋料理、洋食、フレンチ、イタリアン、中華、食堂、居酒屋など経験ジャンルは問いません） ◇見習い以上の方歓迎 ◇天ぷら職人として独立したい方も応援！ ◇調理師免許をお持ちの方優遇！ ※面接時に調理テストありあなたのこれまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップしませんか？皆さまのご応募お待ちしております。