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明海グループ　ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ

仕事内容

仕事内容 北海道屈指のリゾートホテルで働くパティシエ！ ／／ 外国の応募者様からのご応募には、 下記資格が必須となります。 応募資格（必須）： 日本で就労可能な有効な在留資格（就労ビザ） を保有していること（永住、定住、配偶者ビザなど） ＼＼ 北海道屈指のリゾートホテル♪ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『ザ・ウィンザーホテル洞爺』にて パティシエ業務全般をお任せします！ ホテル内には複数のレストランや宴会場があり、 多彩なスイーツづくりに携わることができます。 【具体的な仕事内容】 ・ホテルレストラン・宴会場向けデザートの製造 ・婚礼用ウェディングケーキの製作 ・ケーキブティックで販売するテイクアウト商品の製造 ・お取り寄せスイーツの製造 ・生菓子・焼菓子・氷菓などの仕込み ・食材の準備・下処理 ・片付け・清掃業務 など VIP向けの特別デザートやイベントスイーツ、 近年人気のアフタヌーンティーなども手掛けており、 幅広い経験を積める環境です。 ＜経験を活かしてさらに成長できる環境＞ ホテルパティシエとして、通常の製菓業務だけでなく 婚礼や記念日、VIP対応など 特別なシーンを彩るスイーツづくりにも携われます。 「もっと技術を磨きたい」 「新しいスイーツづくりに挑戦したい」 「リゾートホテルならではの経験を積みたい」 そんな方に最適な環境です。 アピールポイント ◇充実の寮完備で新生活を応援！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 単身寮（月2.2万円/光熱費込）や、 家族寮（月3.9万円/光熱費別）を完備。 寮の近くにはコンビニや学校、幼稚園もあり ご家族がいる方も安心して生活できます！ ◇手厚い赴任費用サポート！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 交通費のほか、引っ越し費用も支給。 （単身3～5万円、所帯持ち10～12万円） 従業員の約6割が道外出身者と、 U・Iターンの方も多数活躍中！ 従業員の出身地割合は道外6割・道内4割です。 ◇嬉しい従業員食堂やグループホテル優待！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1食250円で利用できる従業員食堂を完備♪ グループホテルやゴルフ場の特別優待など お休みの日に嬉しい福利厚生も充実しています！ 先輩社員の声 VIP対応やイベントで使用する デザートを担当する機会も多く、 細かな装飾やプレート制作などに やりがいを感じています。 お客様の大切な時間を彩る仕事だからこそ 責任もありますが、 その分喜んでいただけた時の達成感は格別です。 最近ではアフタヌーンティーの需要も増えており、 デザートが主役となる仕事に 携われることも大きな魅力です。