正社員
バルニバービインターフェイス　SLOW JET COFFEE IN THE ZOO(正社員)

コーヒーショップでの正社員シェフ候補/208SKss

株式会社バルニバービ求人／シェフ候補（正社員）募集！未経験の方も活躍中

アクセス京都市営東西線蹴上2番口徒歩約65分、京都市営東西線東山（京都府）2番口徒歩約67分、京都市営東西線三条京阪1番口徒歩約70分京都駅から京都市営バス5、100号系統動物園前
バルニバービインターフェイス　SLOW JET COFFEE IN THE ZOO(正社員)
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
〒606-8302京都府京都市左京区岡崎法勝寺町岡崎公園内京都市動物園正面
アクセス京都市営東西線蹴上2番口徒歩約65分、京都市営東西線東山（京都府）2番口徒歩約67分、京都市営東西線三条京阪1番口徒歩約70分京都駅から京都市営バス5、100号系統動物園前
月給350,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間総労働時間：1週あたり40時間＜勤務時間について＞ 8:30～18:00の間でシフト制

休日休暇

休日 ■月8日休み ※シフトによって週1日休みや週3日休みなどの場合もありますが、月8日お休みが可能です。 ▼有給休暇 ▼慶弔休暇 ▼産前産後休暇 ▼育児休暇

勤務地

バルニバービインターフェイス　SLOW JET COFFEE IN THE ZOO(正社員)

〒606-8302京都府京都市左京区岡崎法勝寺町岡崎公園内京都市動物園正面

バルニバービインターフェイス　SLOW JET COFFEE IN THE ZOO(正社員)

勤務地備考京都府京都市左京区岡崎法勝寺町岡崎公園内京都市動物園正面

アクセス

アクセス京都市営東西線蹴上2番口徒歩約65分、京都市営東西線東山（京都府）2番口徒歩約67分、京都市営東西線三条京阪1番口徒歩約70分京都駅から京都市営バス5、100号系統動物園前

仕事内容

仕事内容【仕事内容】バルニバービが運営するカフェで、調理作業をメインとした料理長（シェフ）候補としてのお仕事です。既存メニューの調理や仕込みなどを中心に、季節のメニュー開発などにも携わり、積極的にアイディアをご提案ください。経験を積んで慣れてきたら、管理業務や食材の発注などもお任せいたします。【★☆ ワクワクするお店作り ★☆】弊社の理念は、「食べる仕事を通してなりたい自分になる」です。一人一人のスタッフと向き合い、可能性を見出し、成長を施し、あなた自身も仲間もワクワクするお店を。その為に、弊社では責任者に多くの裁量権を与えています。責任が伴う自由の中で、皆が笑顔になる自分達らしいお店作りをしていきましょう。【★☆ お腹と共に心も満たす ★☆】弊社のレストランメニューは各店舗シェフが中心となって考案しています。食材も全国各地から仕入れが可能で、毎日新しいメニューを提供している店舗もあります。今日の一番の美味しいをお客様に届けたい。心を込めて作ったお料理はお腹だけではなく、心を満たしてくれます。心を満たす料理人を目指しませんか。【★☆ 社内独立制度 ★☆】弊社では店頭、シェフに対して、多くの裁量権を与えています。そこで学ぶマネージメントは、店舗運営よりも、店舗経営に近く、 2024年現在11の子会社、つまり、11人の経営者が、自分のお店を持って経営をしています。社内独立のメリットも含めて、一度お話ししませんか？【★☆ 店舗のご紹介 ★☆】京都市動物園内に誕生した「SLOW JET COFFEE IN THE ZOO （スロージェットコーヒーインザズー）」ロースターが豆選びや焙煎にこだわり、バリスタが淹れ方を追求した極上コーヒーをお楽しみ頂けます。新感覚のおつけものパニーニやアイスクリームなどのフードも充実しており、気軽にご利用いただけるカフェです。【★☆ 事業のご紹介 ★☆】レストラン事業とエステートビルドアップ事業を融合させることで、地方創再生を目指す株式会社バルニバービ。「食」を中心に、文化やコミュニティ、サスティナビリティなど潜在的な魅力を持ち得るエリアを開拓し、開発するパイオニア企業です。未来に喜びや希望が膨らむライフスタイルを提案し続けてまいります。＜採用担当者より＞＼こんな方にもオススメ／料理が好きな方イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方調理スタッフや調理補助、調理師の経験がある方食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方子育て卒業により社会復帰・職場復帰・ブランク復帰をお考えの方ママさん・パパさんスタッフ・主婦(夫)パートが働いている職場をお探しの方

対象となる方

資格【こんな方に来てほしいと思っています！】・食べることが好きな方・料理が好きな方・お客様の笑顔が見たい方・人と接することが好きな方・いずれ独立を考えている方＼こんな方にもオススメ／はじめてでもチャレンジしたい方イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店・ランチ・蕎麦屋・メキシコ料理店での勤務経験を活かしたい方店長職やリーダー、オーナーの経験がある方バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方食品衛生管理者の資格をお持ちの方食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方ママさんスタッフ・パパさんスタッフが働いている職場をお探しの方スキルアップ・キャリアアップしたい方

職種

その他シェフ/料理人

仕事の特徴

制服あり
業界未経験者歓迎
資格取得支援あり
フリーター歓迎
学歴不問
経験不問
未経験者歓迎
午前
経験者歓迎
夜間
研修あり
夕方
交通費支給
まかないあり
長期歓迎
シフト制
食事補助あり

給与/待遇

月給350,000円以上給与月給 35万円以上（固定残業代や一律手当を含む）固定残業代：1ヶ月あたり12万3000円（固定残業時間：72時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※前職の給与を考慮し、面接にて相談の上決定します試用期間2カ月：給与同額 ▼日々の頑張りは給与で還元します！・昇給（毎月）・インセンティブ制度（業績により対象者のみ） ▼ライフステージに変化があっても安心です！・永年勤続報奨制度…5年（3万円）、10年（10万円）、20年（15万円）、30年（20万円）の節目で報奨・住宅手当（条件付き）・慶弔金・結婚祝い金・出産祝い金、子ども支援手当交通費：交通費支給 ※前職の給与を考慮し、面接にて相談の上決定します ◎経験年数ではなく、何ができるかで給与を決定します ◎若い方にもチャンスがありますよ！交通費：交通費支給

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】【保険制度】健康保険あり厚生年金保険あり雇用保険あり労災保険あり【福利厚生】バルニバービグループの福利厚生ー ◆研修制度 ◆独立支援制度 ◆従業員持株会 ◆定期健診 ◆U・Iターン支援 ◆定期懇親会 ◆バースデーチケット（1万円分） ◆交通費支給（月3万円まで） ◆インセンティブ制度（業績による/年2回対象者） ◆家賃補助（諸条件あり） ◆各種資格取得支援バルニバービグループの研修制度ー ■バリスタ(カフェ)セミナー ■カクテルセミナー ■ワイン・ソムリエセミナー（飲料担当） ■佐藤塾

職場環境・雰囲気

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

その他

その他【ブランド名】バルニバービインターフェイス【事業内容】飲食店の運営

応募情報

選考プロセス

選考プロセス応募フォームより必要事項をご記入の上、ご応募ください。【ご応募いただく際の重要なご確認事項】この求人にご応募いただくためには、以下の3つの条件を満たしていただく必要がございます。 1.有効な「外食業特定技能ビザ」を日本国内で保有していること。 2.「日本語能力試験N2」以上に合格していること。 3.国内在住の方誠に恐れ入りますが、上記3つの条件を満たしていない場合は、選考を進めることが難しい場合がございます。何卒ご理解いただき、ご確認の上ご応募いただけますようお願い申し上げます。【Important Notes for Applicants】 To apply for this position, you must meet the following three conditions: 1.Possess a valid Specified Skilled Worker (i) (Food Service Industry) visa for Japan. 2.Have passed the Japanese Language Proficiency Test (JLPT) N2 level or higher. 3.Be residing in Japan. We apologize for any inconvenience, but if you do not meet the above three conditions, it may be difficult to proceed with the selection process. We kindly ask for your understanding and that you confirm the requirements before applying.