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大衆酒場 いそろく 広島駅前店

仕事内容

アピールポイント: ＼未経験歓迎！イチからしっかりサポート／ 最初は簡単な業務からスタート。先輩がすぐ横について、順番にお伝えします！3か月で仕事の流れを覚え、半年後には自分の判断で動けるようになれます。「何もわからない」状態から無理なく成長できる環境です◎ ＼賞与は1回あたり最大55万円の実績あり／ 賞与は年2回。1回あたり最大55万円をお渡しした実績があります。やる気や成果をしっかり評価する制度が整っており、昇給も透明な基準で決まるので、努力がきちんとカタチになります◎ ＼料理とお酒、両方が分かる人になれる／ 酒屋が母体の会社なので、料理に合わせる一杯まで現場で学べます。唎酒師やソムリエの資格取得支援もあり、調理に専門性が重なっていきます◎ ＼社長と1on1。会食の席で直接話せます／ 当社はとにかく風通しのいい職場。希望する方には、社長との1対1の会食の場をご用意しています。社長は家業を継ぎながら自分で酒場を立ち上げてきた、"やってみんさい"を地で行く人。仕事の相談でも、これから挑戦したいことでも、何でも受け入れますし、話す内容は自由♪ 「上の人と話す機会がない」「意見を伝える場がない」――そんな環境とは無縁です◎ ＼大手と個人店のいいとこどり／ 大手のような店舗展開をしながら、現場の声が届く距離の近さがあるのが魅力。おすすめメニューなども店舗のメンバーで一緒に考え、会社と相談しながら進めていきます◎気になったアイデアを提案できる、やりがいのある環境です！ ＼ オシャレ自由！自分らしく働ける ／ 髪色、ピアス、ネイル、ヒゲなど見た目のルールに縛られず、ありのままのあなたでOK！人柄や意欲を何より重視しているので、「自分らしく働きたい」という方にもぴったりです◎

仕事内容: ＼＼ 酒場の活気をつくる側へ ／／ * 体力任せのお仕事からはもう卒業！ * 空調のある厨房で、快適に長く続けれます * 学歴・年齢は一切問いません◎ * 明治30年創業の老舗酒屋が母体で安定♪ * 月給32.5万円〜40.5万円からスタート 「年々厳しくなる暑さや天候の急変に加え、体力頼みの働き方を何歳まで続けられるか不安」 「活気ある店でお客様と笑い合う店員に、少し憧れている」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《大衆酒場 いそろく 広島駅前店とは？》 ブランド牡蠣「かきむすめ」や、穴子・小イワシの天婦羅・ウニホーレンなどの広島名物を客単価3,000円〜4,000円のコスパで楽しめる、トレンド感抜群の大衆酒場です！ 店内はいつも笑顔と活気にあふれ、若いお客様や地元の常連様、観光客まで幅広いお客様で連日大賑わい！広島駅から徒歩3分、一軒目にも二軒目にも選ばれる超人気店です◎ 本求人では、キッチン補助スタッフ（正社員）を募集します！明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎調理のご経験は問いません。 【具体的な仕事内容】 キッチン補助スタッフとして活躍していただきます。 * 野菜のカットなど、かんたんな下処理 * 仕込みのサポート * 盛り付け、提供前の仕上げ * 食器・調理器具の洗浄 * 厨房まわりの清掃など 《酒場の活気を「つくる側」へ》 屋外の現場から、空調の効いた快適な厨房へ。お客として憧れていた大衆酒場の「つくる側」に回りませんか？広島名物と地酒で連日賑わうお店なので、現場の活気はそのまま。これまでのお仕事で培った「段取り力」や「チーム連携」は、忙しい厨房でもそのまま大きな武器になります◎ 《新しいスキルをイチから身につける》 調理のご経験は問いません。わかりやすいレシピが整っており、先輩スタッフが隣について順番にお教えします。仕込み、盛り付け、揚げ物と、できることが着実に増えていく実感を得られます。体力勝負ではなく、確かな技術で長く働き続けられる仕事へとシフトできます♪ 《自分の目で見て職場を選べる》 面接では、社長と一緒に実際の店舗を見学できます。厨房の雰囲気や一緒に働く仲間を入社前に自分の目で見て決められるので安心です。明治30年創業の酒屋が母体だからこそ、腰を据えて将来のキャリアを描ける環境が整っています◎ 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは？ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています！ ／／ 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 ＼＼ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています！ ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし！地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし！ お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか？