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三甲ゴルフ倶楽部　名古屋シティクラブ

仕事内容

仕事内容 三甲グループが運営する完全会員制レストラン 「三甲ゴルフ倶楽部 名古屋シティクラブ」で、調理業務全般をお任せします。 各界のVIPやエグゼクティブをお迎えする、格式高い一軒です。 ◆ お仕事の内容 ・フレンチをベースにしたコース料理の仕込み、調理、盛り付け ・鉄板焼カウンターでのライブ調理とおもてなし ・季節メニューや新メニューの考案、開発 ・厨房の衛生管理、在庫管理 鉄板焼は、フレンチ・洋食の基礎があれば入社後に習得できます。応募の時点で鉄板焼の経験は問いません。 ◆ この仕事の魅力 ✅ 経験・スキルを考慮して月給30万〜45万円スタート ✅ 賞与年2回／昇給あり／退職金あり／社会保険完備 ✅ 完全週休2日制。残業は少なめで生活リズムを保てます ✅ 黒毛和牛や旬の鮮魚、契約農家の野菜など一流の食材を扱えます ✅ 実力次第で副料理長・料理長への早期登用、メニュー開発の中心も目指せます ✅ 交通費支給（月3万円まで）／制服貸与あり ◆ 三甲グループの安定基盤 プラスチック物流機器で国内トップクラスのシェアを持つ三甲グループが母体。 景気に左右されにくい基盤のもとで、料理に集中して腕を磨けます。 ◆ こんな方にぴったり フレンチや洋食の経験を活かし、格式ある環境でさらに腕を上げたい方を歓迎します。