• 正社員

株式会社アゴーラホスピタリティーズ

仕事内容

【紹介案件】外資系上場企業が運営するホテルで副料理長候補を募集！朝食から夕食までの調理全般やメニュー開発に携わり、これまでの調理経験を活かして長く働ける環境です 調理スタッフ・料理長／株式会社アゴーラホスピタリティーズ／大阪市 大阪府大阪市堺区戎島町4-45-1 正社員 業務内容 「ホテル アゴーラ リージェンシー大阪堺」にて、副料理長候補として厨房を支えていただきます。朝食からディナーまで、各時間帯の調理業務全般をお任せする予定です。さらにスキルやご経験に応じて、在庫・コスト管理といったマネジメント業務や衛生管理、新メニューの開発まで幅広く携わることができます。 運営元は「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というビジョンを掲げ、全国でホテルや旅館を展開する企業です。ホテル宿泊業に留まらず投資事業も手掛けており、外資系の上場企業として強固な経営基盤を確立しています。培ってきた調理技術を存分に発揮しながら、より高い視点での店舗運営ノウハウを身に付け、腰を据えて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 外資系かつ上場企業が運営しているため、抜群の安定感を誇る職場環境です。ホテル宿泊業だけでなく投資事業も展開する多様な経営基盤があるからこそ、安心してキャリアを築けます。確かな経営母体のもとでマネジメントスキルやメニュー開発力を磨き、料理人としてさらなるステップアップが可能です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理スタッフ・料理長／株式会社アゴーラホスピタリティーズ／大阪市 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテルアライアンス事業 ホテル・旅館の再生・運営受託事業、 リポジショニング・リブランディングの企画立案