正社員
株式会社ドレステーブル

【商品開発】人気ベーカリーTruffle BAKERYを展開/パン職人経験者歓迎製品開発(食品/飲料/たばこ)

月給375,000円～625,000円
就業時間 09:00～18:00（1日あたり所定労働時間08時間）休憩：60分残業：有備考：固定残業代の相当時間：40.0時間/月

固定時間制

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新店舗も続々OPEN！毎日行列のできる人気ベーカリーの商品開発チームの一員として、新たな「TruffleBAKERY」を象徴する新商品を生み出すお仕事をお任せします。未来を左右するクリエイティブなポジションです！

企業・求人の特色【人の喜びと生きる】2007年設立、人気のベーカリー店「Truffle BAKERY」の運営、輸入食品や通信販売など3つの事業を展開する急成長企業。0から1をつくる、裁量をもってアイデアを活かしながら活躍できる環境です。

職種/仕事内容

企業名株式会社ドレステーブル求人名【商品開発】人気ベーカリーTruffle BAKERYを展開/パン職人経験者歓迎◎ 仕事の内容新店舗も続々OPEN！毎日行列のできる人気ベーカリーの商品開発チームの一員として、新たな「TruffleBAKERY」を象徴する新商品を生み出すお仕事をお任せします。未来を左右するクリエイティブなポジションです！【業務内容】■新メニュー提案■素材・原料選び■サンプルの作成■提案資料の作成■各店舗への落とし込み・教育■品質チェックほか社内でメニューを考案するだけでなく、都内店舗および大阪・福岡の製造拠点への巡回、メインの開発拠点となる「TruffleBAKERY南八ヶ岳」への出張もございます！“開発して終わり”ではなく、その後もPRチームに協力しながら自作商品に携われるやりがいが味わえます！募集職種【商品開発】人気ベーカリーTruffle BAKERYを展開/パン職人経験者歓迎◎

勤務地

株式会社ドレステーブル
東京都中央区八重洲2-1-1YANMARTOKYO7F

予定勤務地東京都中央区勤務地勤務地① 事業所名：本社所在地：東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 7F 最寄駅：JR 東海道本線東京駅徒歩5分喫煙環境：屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）備考：各拠点への出張あり/店舗研修あり [就業場所の変更の範囲:全国の当社拠点] 転勤：当面無

株式会社ドレステーブル

勤務時間

固定時間制就業時間 09:00～18:00（1日あたり所定労働時間08時間）休憩：60分残業：有備考：固定残業代の相当時間：40.0時間/月

給与

月給375,000円～625,000円想定年収 450万円～雇用形態正社員期間の定め：無賃金形態形態：月給制備考：月給￥375,000～￥625,000 基本給￥281,050～￥425,050 固定残業代￥83,950～￥139,950を含む/月諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制超過分別途支給）試用期間有期間：3ヶ月備考：変更無

休日休暇

休日休日：120日（内訳）完全週休二日制その他（週休2日制(月8～11日)/シフト制）有給休暇：有（10日～）

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金制度、設備出産・育児支援制度（全従業員利用可）その他制度退職金：無社会保険：健康保険厚生年金保険雇用保険労災保険寮・社宅：無

職場環境・雰囲気

配属先情報裁量をもって経験を活かしながら活躍できるポジションです [業務内容の変更の範囲:当社業務全般]

その他

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェントリクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報事業内容：◆食材の電子商取引 ◆食料品・家具・陶器・雑貨・日用品の輸出入及び販売 ◆料理用食材の開発 ◆洋菓子製造及び販売 ◆飲食店・レストランの経営及び店舗の企画・設計 ◆2025年度以降カフェ事業海外出店予定 ◆他新規事業拡大予定設立：2007年01月代表者：代表取締役丸岡武司従業員数：470人資本金：3百万円株式公開：非公開本社所在地：〒104-0028 東京都中央区八重洲２丁目１番１号 YANMAR TOKYO 7F その他備考・企業からのフリーコメント：《株式会社ドレステーブルについて》 ■【ハイ食材室】2007年設立。欧州食材をメインに世界中の輸入食品専門店や通信販売・ネット販売、小売提供をしている企業。フランス、イタリア食材を中心に取扱いを行う「ハイ食材室」を運営し、そのヨーロッパの食材の中でも特にプロの料理人が取扱う専門食材が強みです。 ■【ベーカリー事業】2017年設立。コンセプトは「毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを」母体が輸入食品を行っているという強みを最大化し、健康的で安心安全な食品とパンのソリューションを追求します。現在、都内・横浜・大阪など直営13店舗、北海道から沖縄までFC11店舗、直近で海外出店予定もあり、事業展開の拡大が行われている成長企業です。決算情報：決算期2022/06 売上高2,100百万円決算期2023/06 売上高2,800百万円決算期2024/06（今期予測）売上高4,700百万円 ※決済単位：単体

応募情報

対象となる方

必要な経験・能力等【必須】 ■パン職人(ブーランジェ)としての経験3年以上※企画だけではなく試作、落とし込みも行うため ■新商品開発経験※開発チームとしてではなく、オープニング店舗のメニュー考案など店舗での開発経験もOK 【新進気鋭のパン屋『TruffleBAKERY』の魅力】 ★オープンして間もなく、代表作の「白トリュフ塩パン」が話題に！★インスタはフォロワー12万人超！★全国に店舗を展開し連日行列が出来る人気店！！開業は2017年と比較的新しいにも関わらず、こだわりの高級食材を使った独創的なオリジナル商品で急成長を遂げています！学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校高校語学力：資格：

試用期間

試用期間あり試用期間3ヶ月。

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考内容面接回数：1～2回（目安）筆記試験：無採用人数：1名求人エントリーにあたってこの求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。