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月島もんじゃ どてや 本厚木 /Tkngtn

仕事内容

仕事内容 【 この求人のポイント 】 ＊26年7月OPEN！立ち上げメンバーの募集 ＊賞与年2回＋完全週休2日制＋手当充実◎ ＊若手活躍！20代店長、30代AMも多数誕生 ＊昇給年4回！店舗拡大によりポスト増加！ ＊未経験でもやる気があれば応募OK！ ＊独自の制度や長期研修プログラムで安心◎ …………………………………………………… ――神奈川県厚木市に、 もんじゃ焼き専門店の新ブランド 「月島もんじゃ どてや」が 2026年7月New OPEN！ わたしたちが目指しているのは、 “もんじゃ焼き”を通じて東京の食文化を、 もっと自由に、もっと面白く届けること。 伝統にとらわれすぎず、 新しい発想と遊び心を大切にした 次世代のもんじゃ焼きブランドとして、 いま全国に展開を進めています。 オープニングという特別な瞬間に 立ち会えるのは、今しかありません。 ◆ ゼロからお店をつくる立ち上げの醍醐味 ◆ 成長市場でキャリアを伸ばすチャンス ◆ 新ブランドの未来を形にしていく誇り 「食を通じて人をワクワクさせたい」 その想いを形にする舞台がここにあります。 経験は問いません◎ 急成長の波に飛び込み、 あなたの可能性を広げてみませんか？ ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧ 【 仕事内容 】 当社ビジョンである、 「東京文化を世界へ」の実現に向け 次の成長フェーズを加速させる 店長候補をお迎えします！！ 《具体的には》 ・接客/調理/売上管理 ・仕入れ/スタッフ育成やメニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など、店舗運営全般をお任せします！ 今期は、創業以来最多となる 【年間40店舗】の出店を予定。 これまでにないスピード感で “進化”と“拡大”を続けています。 知名度と、安定した経営基盤を誇る 当社だからこそ叶う高待遇のもとで “圧倒的な成長”を実感できる環境に 挑戦してみませんか？ ◎入社後は... ￣V￣￣￣￣￣￣ まずは研修施設で、企業理念や業務フロー、 接客マナーなどの基礎をじっくり学びます。 ▼ その後は店舗を貸し切って、 トレーナーとマンツーマンで 接客や調理のオペレーションを実践！ 全メニューの調理や試食を通して、 お客様に届ける味をしっかりインプット。 ▼ さらに！ もんじゃの奥深さを知っていただくために 「オリジナルもんじゃ」の開発にも挑戦。 ▼ 準備が整ったら、いよいよ現場デビュー！ トレーナーが横で丁寧にフォローするので、 不安なくスタートできます◎ （店舗配属前にオリエンテーションも実施）