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有限会社シュール・ジャポン

軽井沢[調理スタッフ]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可 飲食調理スタッフ

グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理スタッフを募集します！料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【客単価】1～2万円※ワインを含めると5～6万円

  • 月給330,000円以上

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：40.0時間/月

休日休暇

休日 休日：110日 その他（冬期休暇/慶弔休暇/産育休/介護休暇） 有給休暇：有（10日～）（勤続3年以降20日間付与）
勤務地

勤務地

有限会社シュール・ジャポン

長野県北佐久郡軽井沢町1181-8

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予定勤務地 長野県北佐久郡 勤務地 勤務地① 事業所名：ピレネー 所在地：長野県 北佐久郡 軽井沢町1181-8 最寄駅：しなの鉄道 しなの鉄道 軽井沢駅 徒歩15分 喫煙環境：敷地内全面禁煙 備考：＜交通手段＞徒歩・電車・車・バイク（従業員用駐車場有・規定有） 転勤：無

仕事内容

仕事内容

企業・求人の特色 ～寮・住宅手当有／まかない・食事補助有／創業60年を迎えるシマダグループ／軽井沢の豊かな自然の中で働ける／1か月の長期休暇可～

企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[調理スタッフ]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理スタッフを募集します！料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【客単価】1～2万円※ワインを含めると5～6万円 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。慣れてきたところで衛生管理・食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております！その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。 募集職種 軽井沢[調理スタッフ]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可

対象となる方

必要な経験・能力等 【必須】調理の実務経験 3年以上 軽井沢の有数ビストロである当店で調理スタッフとして活躍したい方を歓迎します！本格的なビストロ料理を学べる環境です。 【成果が給与・役職に明確反映】頑張りをダイレクトに評価。1年で年収が約50万円UPした事例もあります。 【引越代補助で移住をサポート】手厚い制度（規定有）で、軽井沢外からの引っ越しも安心です。 【格安寮＆手当で手取り額UP】月1万円の寮（光熱費込・個室有）や住宅手当2万円で固定費を大幅削減。 【自然豊かな軽井沢で働こう】夏は涼しく避暑地としても有名で、心身ともに癒やされながら働けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

仕事の特徴

  • 業界未経験者歓迎
  • 変形労働時間制
  • 資格取得支援あり
  • 転勤なし
給与/待遇

給与/待遇

月給330,000円以上 想定年収 450万円～700万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥330,000～ 基本給￥256,000～ 固定残業代￥74,000～を含む/月 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 制度、設備 自転車通勤可 （全従業員利用可） 資格取得支援制度 （全従業員利用可） 社員食堂・食事補助 （全従業員利用可） 従業員専用駐車場あり （全従業員利用可） その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 制度備考：■寮：ルームシェアタイプ(個人部屋あり)で家賃負担10,000円※光熱費・水道代込(通信費は事故負担) ■住宅手当：20,000円(支給要件は社内規定により) ■海外研修旅行(海外まな旅制度)：2025年オーストラリア、2024年モンゴル、2023年パリ/タイ など ■自社保有の保養所(ハワイ、京都、金沢など)■自社運営サービスの割引(ホテル宿泊、レストランなど) ■職場積立NISA(月5,000円を補助) ■不動産賃貸特典(賃貸仲介手数料無料、引越し費用会社負担) ■不動産売買特典(売買仲介手数料半額) ■資格取得一時金制度(50,000円～300,000円)■資格取得支援制度 ■慶弔支給金(結婚100,000円など) ■ベネフィットステーション加入 ■リゾートトラスト■東急ハーベストクラブ利用可 ■フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり ■社内イベント(BBQ・石垣島ダイビング・お花見など) ■ヨコイト部活動(マラソン・ゴルフ・フットサル・スキーなど)
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

配属先情報 当店は軽井沢の美しい自然と調和したロティスリーレストランです。お料理だけでなく、空間そのものが、お客様に特別な時間を提供しています。

その他

その他

備考 ※上記範囲内にて経験や能力などを考慮し、給与額を決定します。 【シフト制】 月単位の変形労働時間制（実働8～10時間/休憩60分～120分） 10:00～22:00の間での変形労働時間制 ☆シフトは柔軟に対応いたしますのでご相談ください 【他にはないうれしい福利厚生】 ■男女別の独身寮完備！お部屋を探す場合は仲介手数料なしでリーズナブルに良い物件をご紹介します！ ■国内外の旅行あり！繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行がありスタッフに大好評です！ ■1ヶ月の冬季休暇あり！軽井沢ならではのメリハリのあるワークスタイル♪ ■就業場所変更の範囲:会社の定める勤務地 ■業務の変更範囲:会社の定める業務 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：専門料理店 設立：1996年06月 代表者：代表取締役社長 浅野 沙織 従業員数：15人 資本金：10百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町 軽井沢１２７８－１１ その他備考・企業からのフリーコメント：ピレネーは、軽井沢の美しい自然と調和したロティスリーレストランです。大地の恵みをふんだんに活かした暖炉焼き料理を中心に、訪れる人々に心温まる食の楽しみを届けます。薪でじっくりと焼き上げる肉料理や季節野菜の美しさを存分に味わえ、地元のお客様から観光客まで幅広い方々に愛される人気店です。焼き上がりを待つ至福の時間は、4000本以上が並ぶ自慢のワインセラーから運ばれるワインと、自家農園の無農薬野菜や日本海直送の魚介類が奏でる珠玉の前菜でお楽しみいただけます。お料理だけでなく、空間そのものが、お客様に特別な時間を提供しています。ピレネーの魅力は何と言ってもその想い「豊かな料理とおもてなしで、特別な体験を作りたい」という情熱です。一皿一皿に真心を込め、お客様とのあたたかいコミュニケーションを大切にしています。 【シマダグループについて】不動産・介護・ホテル・飲食など幅広く展開をするシマダグループ。同じ会社に異業種の仲間が多くいる環境なので同業だけではなく異業種のエキスパートからその世界の話を聞ける。そんなヨコのつながりを大切にしています。小さなアイディアを形にし、新しい価値『ONLY ONE』を目指します。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体
応募情報

応募情報

採用予定人数

5名

選考プロセス

選考内容 面接回数：2回程度（目安） 筆記試験：無 採用人数：5名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

紹介企業情報

紹介企業情報

会社名

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

所在住所

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

代表電話番号

0368351111

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  • 月給330,000円以上

  • 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：40.0時間/月

    • 掲載開始日：2026/10/13

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    原稿ID：4506db620f756482

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