• 正社員

トーホウリゾート株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎家賃無料の寮あり・月1.2万円で1日3食の食堂！ ◎月給24万円〜43万円・経験やスキルを給与へ反映！ ◎月9日休み・年間休日108日でしっかり休める！ ◎ビュッフェ・宴会料理・オープンキッチンを担当！

仕事内容: ＜登別温泉のホテル・調理スタッフ＞ 登別温泉エリアにある系列ホテルにて、宿泊・宴会のお客様へ提供する料理の調理を担当します。 朝食バイキングや夕食ビュッフェのほか、宴会料理やオープンキッチンでの調理・接客など、ホテルならではの幅広い調理に携わります。 【主な業務内容】 ・宿泊客向け料理の調理 ・宴会料理の調理 ・朝食バイキングの調理 ・夕食ビュッフェの調理 ・料理の仕込み、盛り付け ・オープンキッチンでの調理、接客 ・厨房内の衛生管理 ・その他調理業務 など 【特徴】 北海道の旬の食材や海産物などを取り入れた料理を提供しており、ホテル調理の経験を広げられる環境です。 【施設概要】 全398室を備え、登別温泉を代表する大型温泉ホテルのひとつです。 和・洋・中のビュッフェや会席料理を提供。 ビュッフェでは天ぷら、帆立、イカ、パスタなどをお客様の目の前で仕上げる料理もあります。 その他、登別内に系列ホテルがありますので、別ホテルへの配属となる場合もあります。 配属先によって料理スタイルや提供方法が異なるため、詳細は選考時にご確認いただけます。