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炉端のくろ兵衛 新店

職種/仕事内容

仕事内容: 【オープン店舗求人！】人気炉端居酒屋の新店での調理スタッフを大募集！ 【仕事内容】 「炉端のくろ兵衛 新店」の調理スタッフとして、お仕事をお任せいたします。 仕事内容として、料理は手作りなので仕込みから含めた調理業務全般をおこなっていきます。主にお任せするのは、炭火焼メニューです。焼き方や塩の振り方など、奥の深い技術を1年ほどかけて磨きます。徐々に慣れてきたら新メニューの考案にも携わっていただきます。 また、チームワークを大切にしているので、ホールが忙しい時はオーダーを取ったり、お料理を運んだりと接客業務をおこなうこともあります。 新規店舗になりますので、まだまだルールなどは決まっていませんが、そこを自分たちで作っていける楽しみと考えて働いていただけたらと思います！ 経験・スキルによってお任せする仕事は変わってきますが、未経験でもしっかりと教えていきますので焦る心配はありません。 料理にもサービスにもこだわる当社では店長になるまでじっくり2～3年はかけますので、一歩一歩、着実にいけば大丈夫です。 【働いているスタッフについて】 スタッフの年齢層は20代が多いですが、40代の方も絶賛活躍中です！ 技術・経験は人それぞれ違うものの、どのスタッフも向上心を持ち、そして「ウチのお店の焼き鳥がNo.1！」という誇りを胸に仕事をしています。 また、在籍しているスタッフの中には独立を目指している者も多く、実際に今までの30 年間で10 名以上のスタッフが独立していきました。※当社は「のれん分け」の制度を導入しています。 【職場の雰囲気・風土】 雰囲気はスタッフみんなが仲良いので和気あいあいではありますが、それだけに協調性が高く、チームワークを尊重しながら、前向きな姿勢で仕事に取り組んでいます。また、お店ごとのカラーを大切にしているので、裁量権は大きくもたせている「現場重視」の風土となっています。

勤務地

アクセス

アクセス: 小倉駅最寄り

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【営業時間】 17:00～23:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00) 【勤務時間】 13:00~24:00 ■上記時間内でシフト制 ■実働8時間

給与

月給230,000円～350,000円 給与: ■経験・能力を充分に考慮し、加給・優遇いたします。 <年収例> 400万円／26歳、経験5年 500万円／32歳、経験10年 550万円／38歳、経験8年

休日休暇

休暇・休日: ■週休2日制(シフトによる) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■年末年始休暇 ■産休・育休制度 ※取得実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給 年1回 ■制服貸与 ■賄い・食事補助あり ■インセンティブあり(売上目標達成で報奨金の支給あり) ■退職金制度あり ■車通勤OK(駐車場あり) ■社内勉強会 ■社外研修あり ■独身寮完備(北九州のみ) ■独立支援(のれん分け制度) ■社内イベント充実(運動会・懇親会・社員旅行など)

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間