• 正社員

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

職種/仕事内容

仕事内容 宮古島産食材を扱い、琉球×フレンチ・和食の創作料理を学べる環境です。 ◎ 宮古島産・沖縄県産の食材を使った創作料理を習得できる ◎ 未経験歓迎（飲食業界は異業種からの転職者が多い傾向） ◎ 社員寮・借上社宅あり（自己負担5,000円～） ◎ 引越し費用・交通費は会社負担 ◎ マイカー通勤可（ガソリン代支給） ＼こんな方が活躍しています／ ・レストランでの調理経験がある方 ・未経験歓迎 ・学歴・転職回数・ブランク不問 ・地域食材を活かした料理に興味がある方 ・チームで働くことが好きな方 【地元で活躍したい方は必見です！】 ・宮古島の自然に囲まれた環境で働ける ・地元食材を活かした創作料理のスキルが身につく ・コース料理のアレンジなど、料理人としての幅が広がる ー ホテル内レストラン「Tin’in」での調理業務全般を担当します。 ・朝食・夕食の調理（シフトにより担当） ・宮古島産・沖縄県産の食材を使ったメニュー調理 ・カツオ、島野菜、マンゴー、パイナップルなど地元食材の調理 ・琉球料理×フレンチ、琉球料理×和食のコース料理の調理 ・ゲストの好みに合わせたメニューアレンジ ・仕込み、盛り付け、衛生管理 ほか 地元食材を活かした創作料理を提供するため、調理技術だけでなく、食材の知識やアレンジ力も身につきます。 未経験の方もOJT中心で段階的に習得できる体制です。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

勤務地

アクセス

アクセス 寮・社宅完備・マイカー通勤可（ガソリン代支給）

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制）

給与

年俸3,000,000円～4,600,000円 給与 年俸制 300万円～460万円 （一律手当を含む） 月給 230,000 円 - 338,000円 ※ご経験により優遇・前職条件考慮 ※時間外手当、深夜勤務手当等 別途支給 ※退職金・企業年金制度 有 ※通勤費実費支給（月15万円まで支給） ■賞与：年2回（6月/12月）※直近実績 年5.1カ月 ■昇給：年1回（7月） ※入社初年度は入社時期に応じて支給 交通費：通勤交通費全額支給

休日休暇

休日 ・年間107日（土日祝日問わずシフト制での公休） ・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ※計画有休による取得奨励、時間有休制度 ・結婚休暇 ・忌引休暇 ・配偶者出産休暇 ・生理休暇 ・転任転勤休暇 ・看護等休暇 ・育児休業 ※取得実績 女性100％、男性44％ ・介護休業

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■賞与：年2回（6月/12月）※直近実績 年5.1カ月 ■昇給：年1回（7月） ※入社初年度は入社時期に応じて支給 ・単身赴任手当、帰省旅費支給 ※条件あり ・親睦会制度（旅行・親睦イベント補助、健康促進 等） ・制服貸与・靴代補助 ・永年勤続表彰 ・企業型確定拠出年金(DC)制度 ・グループホテル宿泊・食事 優待利用 ・健康診断（30歳～婦人科健診・35歳～人間ドック 費用会社負担） ・子育て支援（育児サポート手当、育児短時間勤務、妊娠期間含む時差出勤等の通勤緩和、残業免除、職場復帰支援 等） ・雇用保険、労災保険、健康保険（東京不動産業健康保険組合、各種補助・優待・付加給付あり） ・厚生年金 ・団体生命保険 ・GLTD（団体長期障害所得補償）

その他

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 所在地：沖縄県宮古島市伊良部伊良部818番5

対象となる方

資格 ・レストランでの調理業務経験

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 1. まずは、あなたの話をお聞かせください（電話 or Web面談） 「いい求人があれば…」「ちょっと話を聞いてみたい」そんな軽い気持ちでOK！ 経験豊富なアドバイザーが、あなたのスキルや希望をヒアリング。 すぐに転職するつもりがなくても、もちろん大歓迎です。 2. プロが厳選！非公開求人を含めてご紹介 伺った内容をもとに、数ある求人の中からあなたに合った企業だけを厳選してご紹介します。 一般には公開されていない人気店の求人に出会えるチャンスも！ 3. 面倒なことは丸投げOK！面接から条件交渉までサポート 応募したい企業が決まったら、履歴書の添削・日程調整・面接対策まで一貫してサポート。 あなたに代わって給与や休日などの条件交渉も行うので、安心して理想の職場を選べます。 ◎POINT： 「応募＝即面接」じゃないから、まずは話してみるだけでもOK！ あなたのペースで、納得のいく転職活動をサポートします。 【問合せ先について】 ー 気になることがあれば、いつでもお気軽にご連絡ください！ 平日・土日・祝日問わず、24時間受付中です ◎お問い合わせメールアドレス info@smile-end.com 応募方法 「ちょっと気になる」からの応募OK！まずはお気軽にご連絡ください。担当が丁寧にご説明します。 ※ご応募いただいた後、選考通過の方のみ、弊社担当から折り返しご連絡させていただきます。