• 正社員

株式会社感動ホテルズ

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎2024年12月開業のオールインクルーシブホテル！ ・天童駅エリアにある全90室のリゾートホテル ・和洋ビュッフェを中心に幅広い調理業務に携われます ◎調理経験を活かしてスキルアップ！ ・調理経験があればジャンル不問で応募可能 ・研修制度やキャリア支援制度が充実し、着実に成長できる環境です ◎安心して長く働ける環境！ ・月給26万円以上＋決算賞与あり ・家具・家電付き社員寮あり ・月9日のシフト制＆5連休取得制度あり

仕事内容: ＜リゾートホテルの調理スタッフ＞ ホテル内レストランにて、調理業務全般を担当いただきます。 朝食・夕食の和洋ビュッフェを中心に、夜食対応など幅広い調理業務に携わります。 ＜主な業務＞ ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・朝食・夕食ビュッフェの調理 ・夜食メニューの調理・補充 ・食材の発注・在庫管理 ・衛生管理、厨房内の清掃 ・メニュー開発 ・食材・原価管理（経験・スキルに応じて） ・その他キッチン業務全般 ◎経験やスキルに応じて業務をお任せします。 【施設概要】 2024年12月開業、山形県天童市にある全90室のオールインクルーシブリゾートホテルです。 朝食・夕食・夜食をビュッフェスタイルで提供するほか、フリードリンクや温泉大浴場、カラオケ、キッズ向けアクティビティなど、多彩なサービスを備えています。 レストランでは、和洋ビュッフェやライブキッチンで出来立ての料理を提供しており、多くのお客様に喜ばれる料理づくりに携われる環境です。