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- 正社員
木内酒造(株)
クラフトソーセージ・生ハムづくりスタッフ
「食品工場」より、“食のものづくり”に近い仕事です。
アクセス: 駐車場完備
木内酒造(株)
月給220,000円
勤務地
木内酒造(株)
茨城県石岡市
木内酒造(株)
勤務地: 茨城県石岡市須釜1310-1
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 筑波山の麓、八郷蒸溜所の敷地内にある「常陸野ハム工房 BARREL SMOKE」での勤務です。 私たちは、常陸野ポークを一頭単位で仕入れ、生ハム・ベーコン・ソーセージなどを製造しています。 大量生産の食品工場というより、“クラフトな食づくり”に近い環境です。 木内酒造グループでは、日本酒・クラフトビール・ウイスキー・飲食事業など幅広い事業を展開しており、石岡エリアでは新しい挑戦を続けています。 食品製造だけでなく、「どうすればもっと良くなるか」「こんな商品を作ってみたい」といった意見も歓迎する風土があります。 食べることが好きな方、ものづくりが好きな方、地域に根差した環境で働きたい方を歓迎します。 飲食店経験、食品工場経験、精肉経験など、これまでの経験も活かせる職場です。
仕事内容: 食品工場というより、“食のものづくり”に近い仕事です。 木内酒造グループが運営する 「常陸野ハム工房 BARREL SMOKE」にて、製造スタッフを募集します。 勤務地は、筑波山の麓・八郷蒸溜所の敷地内。 自然豊かな環境の中で、常陸野ポークを使用した 生ハム・ベーコン・ソーセージづくりを行っています。 大量生産ではなく、素材や製法にこだわった“クラフト食品”の製造です。 ハム・ソーセージ工房での製造業務をお任せします。 主な業務 * 肉の加工・仕込み * ソーセージ製造 * 生ハム・燻製商品の製造 * 包装・出荷作業 * 衛生管理 * 在庫管理 など 経験に応じて、商品開発や品質管理にも携われます。
対象となる方
求める人材: 【必須】 * 高卒以上 * 60歳以下（定年制のため） 【歓迎】 * 食品衛生管理者資格をお持ちの方 * 飲食店での仕込み経験 * 食肉加工経験 * 食やものづくりが好きな方 ※未経験の方も大歓迎です！
仕事の特徴
- 固定時間制
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
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アクセス: 駐車場完備
月給220,000円
勤務時間・曜日: 8:15～17:15（12:00～13:00休憩）
- シフト制
- 固定時間制
掲載開始日：2026/05/13
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原稿ID：4780255703d342d6
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