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海辺の食堂 玉かがり (株式会社龍の食堂)

仕事内容

仕事内容 「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」のホテル内 ２０２４年６月１日にオープンしたばかりのレストランにて、 天ぷら・すしを中心とした和食の調理補助をお願いします。 営業時間は以下の通りです。 朝食／ ７:00～10:30 昼食／12:00～14:30 夜食／17:00～22:30 ✅未経験でも安心！ 揚げ物はタイマー管理など、マニュアルが完備されています。 ✅自分らしく働ける！ 髪色自由・髭OK。個性を尊重する職場です。 ✅高待遇をお約束！ アルバイトも時給1300円〜、正社員は家賃補助あり。 ✅絶品まかない付き！ 毎日1食、スタッフ皆で作って食べる温かい食事があります。 【お任せするお仕事】 グランドニッコー東京ベイ 舞浜内のレストランキッチンにて、正社員として調理業務全般をお任せします。 まずは現場のオペレーションに慣れることからスタートし、 将来的にはメニュー考案や管理業務にも携わっていただけるポジションです。 ＜詳細な業務内容＞ ◎仕込み・調理： 和洋中の幅広いメニューの仕込みや調理。 ◎盛り付け・仕上げ： ホテルクオリティの美しい盛り付け。 ◎在庫・衛生管理： 食材の発注や厨房内の衛生管理。 ◎後輩の育成： アルバイト・パートスタッフへの指示出しやサポート。 ＜仕事の意義と背景＞ 「今の給料では一人暮らしが厳しい」「もっと自由なスタイルで働きたい」そんな思いを持つ方を応援するための募集です。 当ホテルは、スタッフの「生活の安定」が「良いサービス」に繋がると考えています。 そのため、家賃補助や公休買い取りなど、業界内でも珍しい独自の待遇を整えました。