• 正社員

株式会社オーイズミフーズ

仕事内容

【紹介案件】山口県｜月給32.3万～37万円｜店長・マネージャー（候補） 『くいもの屋わん』シーモール下関店／店長・マネージャー（候補） 山口県下関市竹崎町４丁目４?１ 下関開発ビル2F 正社員 求人の特徴 レストラン 有給休暇あり U・I ターン歓迎 固定給 25 万円以上 業務内容 「まるで経営者」の裁量権で、自分の店を創り上げる店長候補を募集します！ 【お店について】 当社が展開する和食・居酒屋業態の店舗は、全国に多くのファンを持つ安定したブランドです。しかし、その運営スタイルは画一的ではありません。各店舗に大きな裁量が与えられており、地域のお客様に愛される店づくりを追求できるのが大きな特徴。まるで個人店のような自由度の高さと、大手企業ならではの安定した基盤を両立しています。 【具体的な仕事内容】 入社後はまず、キッチンでの調理やホールでの接客といった基本業務からスタート。現場の空気感や仕事の流れを肌で感じていただきます。その後、あなたの経験やスキルに合わせて、売上管理、スタッフの採用・育成、販促企画といったマネジメント業務を徐々にお任せしていきます。焦らず、着実に店長へのステップを踏んでいきましょう。 【この仕事の面白さ】 当社の店長の面白さは、その裁量権の大きさにあります。「こんな宴会コースがあれば喜ばれそう」「地元の食材を使った限定メニューはどうだろう」。そんなアイデアを形にできるのは日常茶飯事。ときにはお店のPR戦略や人材採用計画にまで深く関わっていきます。それは、まるで自ら資金を投じることなく、一国一城の主として店を経営する感覚。自身の采配で店が活気づき、お客様の笑顔が増えていく。その手応えこそが、この仕事最大の醍醐味と言えるでしょう。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 『くいもの屋わん』シーモール下関店／店長・マネージャー（候補） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店を全店直営で運営