• 正社員

医療法人社団脳健会　仙台東脳神経外科病院

仕事内容

企業PR 仙台東脳神経外科病院は、地域に根ざした24時間体制の脳神経外科専門の病院として、 急性期から回復期まで患者様一人ひとりに寄り添った温かい医療を提供しており、安定した事業基盤を誇ります。 今回募集する栄養士のポジションでは、シンプルな盛付作業を中心とした「クックチル」システムを導入している厨房体制のため、調理業務の負担が少なく、献立管理や発注業務、栄養管理・指導といった専門業務にしっかり専念していただける環境です。 また、年間休日125日なのでプライベートを大切にしながら長く安心してキャリアを築ける環境です。

仕事内容 【栄養士】年間休日125日で安定した働き方が可能/月給17.8万～+賞与年2回/病院厨房の栄養士業務と調理補助(正社員) 献立管理や発注業務、栄養管理・指導に栄養士資格を生かせる! 8:30～17:15/5:30～14:15/10:45～19:30(実働7時間45分/休憩60分) ブランクのある方も活躍いただけるます 仙台市宮城野区にある脳神経外科病院の厨房で栄養士業務をお任せします （管理栄養士の主任が丁寧にレクチャーします！） ■お仕事内容 ・「クックチル」を活用した献立と発注管理 ・お料理の盛付けから配膳までの厨房内業務の進捗と衛生管理 ・食事箋の管理（食札作成/食数管理） ・その他、部署内の庶務や関連書類の作成など ※朝・昼・晩に各６０～７０食程度を準備しています。 ※現在、厨房スタッフは２０代～６０代の計１０名（女性９名／男性１名）で構成されています。 ※「クックチル」導入により調理負担を軽減しています。 調理済み商品を利用しているので、お食事の準備は日々のレシピに沿って パックを「温めて」「盛る」わかりやすい作業なので仕込みや調理などの負担はほぼありません。 アピールポイント ★変形労働時間制3シフト★ 希望休2～3日を提出して毎月のシフトが作成されます。 半日勤務の日もあります。 年間休日125日間!!有給休暇も合わせてワークライフバランスもgood! ★クックチル導入!時短調理で体力も安心★ イチからの仕込みが少ない調理システムを導入している厨房なので、 重労働が少なめ。ブランクがあっても負担なくスタートできます。 ★こんな方をお待ちしています★ ・介護施設や病院の厨房で働いたことがある ・飲食店やホテルなどの厨房で働いた経験がある ・保育園や学校などの給食調理に携わったことがある など ブランクがある方もご応募可能です! 本求人は職業紹介事業者である株式会社ナリコマエンタープライズによる紹介案件です。