1 / 2

正社員
株式会社マル勝髙田商店

おしゃれな素麺カフェの店舗スタッフ

年俸4,000,000円～5,000,000円
勤務時間・曜日: * シフト制（2交代制／9:00〜20:00の間で実働8時間） * 年間休日123日（週2日＋祝日相当休／店舗定休日含む） * 年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇あり

交通費支給
シフト制
昇給あり

募集情報
応募情報
会社情報

募集情報

【オープニング募集】全国展開の第一人者に。新店舗の成長をゼロから創る“創業メンバー”募集。

アピールポイント: ■ポジションの魅力・新店舗立ち上げに携われるオープニングメンバー └ 立ち上げだからこそ、一体感のあるチームづくりができる・「伝統 × 新しい飲食店」のブランドに関われる └ 奈良の素麺文化を全国へ広げるミッション・Instagramで話題の人気店舗。清潔感のあるおしゃれな店内で働ける・キャリアUPも可能（店長 → 複数店舗マネジメントなど）

職種/仕事内容

仕事内容: ■事業概要及び募集背景奈良県桜井市を拠点とする素麺専門店「てのべたかだや」は、創業92年の素麺メーカー「マル勝髙田商店」が手がける飲食ブランドです。地域の伝統を守りながら、新しい素麺文化を全国へ届けるために誕生したカフェ・レストランで、2026年4月、大阪・北浜に新店舗をオープンします。 (HP・Instagramからぜひ店舗の雰囲気をご覧ください) https://www.tenobetakadaya.com/f/shoplist https://www.instagram.com/t_takadaya/ 今回募集するのは、新店の立ち上げから運営まで担っていただく【店舗マネージャー（店長候補）】です。裁量を持ち、事業を創る面白さを感じながら働けるポジションです。 ■想定されるメイン業務内容・来店されたお客様のご案内、注文対応、レジ業務などの接客全般・仕入れ／発注／在庫管理・売上管理、原価管理、日次レポート作成・スタッフ採用、育成、OJT、シフト作成、人件費管理・洗い場、キッチン内清掃、店内の衛生維持・店舗オペレーションの改善や仕組みづくり、業務効率化 ※新店の“創業メンバー”です — 裁量大きく、あなたのアイデアが形になります。

勤務地

株式会社マル勝髙田商店
大阪府大阪市中央区北浜

勤務地: ※奈良本社 / てのべたかだやでのOJT期間が発生する可能性あり（要相談）

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: * シフト制（2交代制／9:00〜20:00の間で実働8時間） * 年間休日123日（週2日＋祝日相当休／店舗定休日含む） * 年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇あり

給与

年俸4,000,000円～5,000,000円

休日休暇

休暇・休日: 年間休日123日(店舗定休日を含むシフト制（週2日＋祝日相当休）年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【各種保険】＊社会保険完備＊制服貸与＊資格取得支援あり＊髪型自由＊引越しサポートあり＊健康診断：年1回＊セブンリッチグループ割（歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc.）

その他

その他: 雇用形態: 正社員給与・報酬: 4,000,000円 - 5,000,000円年俸平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

応募情報

対象となる方

求める人材: ◆必須スキル - 飲食店で以下いずれかの実務経験が1年以上ある方（調理／接客／発注／在庫管理／スタッフ採用／売上管理のいずれか） ◆歓迎スキル - 新店舗立ち上げ経験 - 店長／マネージャー経験がある方 ◆求める人物像 - 食べることが好き、食文化に興味がある - 綺麗でおしゃれなお店で働きたい - 仲間と一緒にゼロから店づくりをしたい - 地域の文化や伝統を広める仕事に興味がある