• 正社員

(株)乙女屋　美しが丘スイーツビレッジ　ファクトリー棟

仕事内容

仕事内容 ❀—————＜正社員募集＞—————❀ 和･洋菓子の製造スタッフ ❀—————————————————❀ ✅仕事内容 ―――――――――――――――――――― 和洋菓子の製造､袋詰め､包装などをお願いいたします｡ 毎回､違った工程のお仕事ですので､ 和菓子を作ったり､洋菓子を作ったりします｡ 初めての方も丁寧にお教えいたしますので安心してくださいね。 ＜ここは覚悟して欲しい！＞ ―――――――――――――――――――― 機械生産がメイン｡その中で機械メンテナンス､人員配置､製 造計画の作成を主としています｡日々同じ業務をしているわ けではないので､その中で様々なトラブルと遭遇し解決して いくのは楽しいです｡商品の開発に携わる時は､色々なレシピ を参考に試行錯誤して作っていき美味しい商品が出来上がる と感動します｡また､商品が店頭に並びお客様が嬉しそうに手 にとって頂いた時はとても嬉しく感じます｡ 《乙女屋について》 小山市間々田に本店を構え、近隣市町に15の直営店を展開。 複数の業態があり、和菓子・洋菓子にとらわれないお店づくりが特徴です。 お菓子の品質と丁寧な接客で、愛される専門店を目指しています。 ❀—————————————————❀ 《会社全体でこんなお菓子を作っています》 ・かんぴょうのお菓子「るかんた」 ・ヴィルゴバウム(バウムクーヘン) ・バウムクーヘンラスク ・珈琲自家焙煎VIRGO COFFEE ・向日葵サブレ その他、プリン、ジェラート、チョコレートなど ❀—————————————————❀ ✅社員さんの声 ―――――――――――――――――――― もりちゃんより(20代女性/入社5年目) ―――――――――――――――――――― 工場の中は、思ったよりも少人数！ みんな個性的で意見も言いやすい環境です◎ ときどき、出来立てのお菓子を試食することもできる♪ 早朝に出勤で、残業はほとんどないので、アフター５が楽しめます♪ 休日の前の日はワクワクです♪ ―――――――――――――――――――― まっちゃんより(50代男性/入社26年目/工場長) ―――――――――――――――――――― とても柔軟性のある会社だなと感じます。 社長とも親しみやすいですので、 商品の開発の時にも色々意見交換したりしております。 例えば、最近新商品として開発した「ティラミスわらび餅」。 固さ、味など社長に確認してもらいながら、進めました。 もっちり食感のコーヒーわらび餅と なめらかでコクのあるティラミスを合わせ ほろ苦く大人なスイーツに仕上げました♪ 毎月２品ぐらい新作を出したり…。 また、開発した商品を量産するのに、工程なども考えたり。 並行して、通常の業務を進めていきます。 時々、機械のトラブルがあると駆けつけたりして、 業者へ問い合わせすることも私のお仕事です◎ 趣味は、車いじり。 インターネットでパーツや部品など購入して 取り付けたりすることが好きですね。