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ヒルサイドクラブ迎賓館 札幌/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

仕事内容

仕事内容 【職場について】 【北海道のTG調理師転職求人情報】小高い丘の上で解放感抜群！貸切の邸宅でオリジナルウエディングが叶う。ヒルサイドクラブ迎賓館 札幌 人気の全天候型プール付ガーデンが札幌に新しく誕生。それが『ヒルサイドクラブ迎賓館 札幌』 札幌にいることを思わず忘れてしまうような非日常のリゾート空間で過ごす時間は、おふたりもゲストも寛ぎでいっぱい。 一軒家完全貸切だからこそ、誰もが緊張せずゲストの笑顔が自然と溢れます。 祭壇の奥が一面ガラス張りになっている開放感抜群のチャペルは、花嫁をやさしく包み込みます。 ゲストを非日常へと招待するスロウリゾート。 空・緑・水が彩るプール付きの邸宅がゲストに寛ぎの時間を提供します。 【結婚式場の調理師経験者向け求人情報】 【結婚式場やホテルでの調理経験者も大歓迎】 【仕事内容】 【専門結婚式場の洋食調理師】 婚礼料理の調理や補助等、キッチン業務全般のお仕事をお任せいたします。 週末のウエディングパーティーに向け、平日は仕込み業務にあてております。 ソースはベースから作っていくため、肉の下処理や、素材の熟成を時間をかけて行ったり、野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかり行います。 また、パーティー当日は、温かいものを温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、お客様の口に届くまでの時間をすべて計算しながら調理を行っていきます。 将来的には管理職などキャリアアップも可能です。 また、調理業務だけでなく売上管理やメニュー開発、マネジメント業務にも携わっていただきます。 ※調理経験者向けの求人です。 ※ホテル、レストラン調理経験者の方も同時に募集中です。 ＼おすすめpoint！／ ひとりひとり、それぞれが持つそれぞれの時間。 その時間のひとつひとつを、 「幸せな瞬間」に変えるプロフェッショナルになる。その想いでお客様に寄り添います。 大切な人と、育ててくれた家族と、 お世話になった先輩、上司、後輩、友人と。心がひとつになる瞬間。そんな世界でたったひとつの心を 「One Heart」と名づけます。 ＜アクセス＞ JR札幌駅より車で約18分