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ハーベスト株式会社

仕事内容

アピールメッセージ 創業60年以上の安定企業で長く・安心して働ける環境★ ぜひ当社で食品衛生・品質管理の経験をいかしてください！

仕事情報 ● 仕事内容 当社が受託運営している高齢者施設やこども園、社員食堂や寮などの厨房業務の衛生管理業務全般に携わっていただきます。 ・店舗巡回による衛生監査や指導業務 ・担当エリア社員への衛生講習会、研修の実施 ・クライアント様への講習会の実施 ・全社衛生マニュアルの改訂、作成 ・外部機関（取引先、保健所等）対応 など ハーベストについて 設立から60年以上にわたり、企業内食堂や福祉施設の食堂運営を中心に、家庭向け食材の宅配なども行っています。お客様ごとのニーズに合わせた”手作り”をモットーとする当社のサービスに魅力を感じてくださるお客様は年々増加しており、今なお成長をし続けている会社です。 求める人物像 生活に欠かせない「食」に関わるお仕事。特に当社は高齢者施設などの福祉施設で多く食事を提供するしております。喫食される方々に安全で美味しい食事を提供するため、衛生事故を起こさない環境づくり、ルールに則った調理指導等、実務経験がある方は特に歓迎！「食を通じて社会貢献がしたい」方は是非ご応募ください！ 先輩社員のメッセージ 会社を守る衛生管理スタッフとして現場を巡回し監査や指導を行う日々。現場スタッフに給食会社の衛生の大切さを伝え、やり方を一緒に考えることで衛生管理の重要性を理解してもらえることにとてもやりがいを感じます。 また社内外に対して衛生講習会を実施する機会もあり、自分自身も学び・成長できることも多くあります。