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寿司酒場コレチカ

仕事内容

仕事内容 ☆2026年10月 NEW OPEN☆ 寿司酒場 コレチカ 鮮魚調理スタッフ募集！ ＼ "魚を捌く"その技術、 新しい舞台で活かしませんか？ ／ ✅オープニングメンバー募集 ✅魚を捌ける方・鮮魚調理経験者歓迎 ✅完全週休2日制 ✅賞与最大67万円支給実績あり ✅メニュー開発にも挑戦可能 ✅20代・30代中心に活躍中 ✅髪型・髪色自由 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ あなたの経験が、お店の看板になる ◆ 新店舗だからこそ、 決まったやり方だけではありません。 「この料理を出したい」 「もっとこうしたら面白い」 そんなアイデアも大歓迎！ 調理だけでなく、 お店づくりにも携われる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お仕事内容 ◆ ◇ 鮮魚の仕込み・加工 ◇ 刺身・寿司などの調理 ◇ 一品料理の調理 ◇ 食材の管理・仕入れ補助 ◇ キッチン運営・衛生管理 経験やスキルに合わせて、 できることからお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━ 「ただ魚を捌くだけ」 では終わらない。 技術を磨きながら、 新店舗を一緒につくり上げる。 そんなやりがいを、コレチカで味わいませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 「魚を捌く」その先へ。 寿司や鮮魚の技術を磨きながら、 店舗運営や新店舗づくりにも挑戦できます。 「料理人として成長したい。」 「いつかは料理長になりたい。」 「自分のお店を持つのが夢。」 そんな想いを、本気で応援します。 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ キャリアアップも目指せます 店舗スタッフ ▼ 料理長・店長 ▼ マネージャー ▼ 新店舗立ち上げ ▼ ブランド責任者 ▼ 経営幹部 技術だけではなく、 "お店をつくる力"も身につく環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ キャリアアップ実績 ◎25歳／入社1年 アルバイトから正社員へ。 現在は店長として活躍中！ ◎26歳／入社2年半 店長候補として入社。 現在はマネージャーとして 複数店舗を統括しています！ ━━━━━━━━━━━━━━ 応募＝入社ではありません◎ 仕事内容や働き方、 給与・評価制度など、 気になることは何でもご相談ください！ まずは気軽にお話ししましょう！