• 正社員

大川魚店　四倉本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：製品開発（食品/飲料/たばこ）、品質管理（食品/飲料/たばこ）、品質保証（食品/飲料/たばこ） 【創業100年の安定企業】 2026年3月、大川魚店四倉本店が リニューアルオープン！新店舗を一緒に 盛り上げてくれるスタッフを大募集します。 大川魚店の店内で、自社製品を 製造加工するお仕事です。調理経験や専門知識を 問わず、食品加工や製造に興味がある方へ 応募対象を広げています。 未経験からでも安心してスタートできる理由が 3つあります。 理由1 包丁の扱いから丁寧にサポートします ウロコ取り→三枚おろし→刺身の順で、段階を 追ってしっかり教えます。どんな魚も 捌けるスキルが身につきます。 理由2 日勤のみで規則正しく働けます 勤務は8:00〜17:00の昼帯のみ。夜勤は 一切ありません。 理由3 1日の業務スケジュールが明確です 決まった流れで作業を進められるため、 無理なく業務に慣れていけます。 以上の3点から、未経験の方でも安心して技術を 身につけられます。 ■仕事内容 ・魚介類加工品の製造 ・魚を刺身や切り身にしたり、三枚下ろしにする ・仕入・発注 ・在庫管理 ・パソコン入力作業有（計画作成業務など） ・配達業務（稀にあります） ・年1，2回の出張（百貨店、 野外イベントなど） ※経験者の方には、仕入れや商品製造、 商品開発など運営に 近い業務もお任せしていきます。 ■当社について 福島県いわき市四倉町で 始まり創業100年以上、「ヤマコ」の愛称で 親しまれる当社は、今大きな変革の時を 迎えています。歴史ある名店の新たな挑戦を、 一緒に創り上げていきましょう！ ■1日の流れ（平日） ・8：00～9：00 出勤 当日の商品製造計画を確認 ・9：00～12：00 商品製造 順番に休憩 ・13：00～16：00 商品製造 ・16：00～17：00 片付け、明日の製造の準備、発注