• 正社員

株式会社HUGE　QUAYS pacific grill

職種/仕事内容

仕事内容 ニューアメリカンのレストランで一緒に働きませんか？ 新コンセプト／ニューアメリカンのレストランが誕生♪ クラフトビールの醸造・コーヒーの自家焙煎・ジンの蒸留を自店舗内で行うHUGEの新しい取り組みが詰まったレストランです！ 予約対応や配席、お席へのご案内をお願いします。 ただお席に案内するだけではなく、お店の混雑状況しながらウェイターとの連携し、配席します。 お客様に合わせてご案内する席を決めるなど、瞬発力も求められる仕事です。 HUGEらしく一番最初にお客様を元気にお迎えする、お店の大切な”顔”でもあり”司令塔”でもある大切なお仕事です。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・接客スキルを上げたい。 ・将来は店長をやりたい、自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求めています。 ＜注目ポイント！＞ ▼マニュアルのない、パーソナルなサービスを目指して。 HUGEのレストランの魅力のひとつは、"圧倒的なサービス力"。 ただそこにマニュアルはありません。それぞれのお客様に合わせたパーソナルなサービスを提案する力が身に付きます。 ▼ワインの知識が身につく・ソムリエ資格取得者輩出中！ HUGEのキラーコンテンツでもある、均一価格のワインをはじめとする世界各国のワインを提供しています。 そのためのワインの知識は大事なポイントです。 毎年ソムリエ資格取得者も輩出しています。 ※資格取得サポート制度有 ▼語学力が活かせる・身につく！ ・外国籍のお客様はもちろん、外国籍スタッフも多数在籍！ 語学力も活かせます。 ▼社内コンテストも開催！ 毎年それぞれのスキルを競うコンテストも開催しています。 コンテストの優秀者には海外ワイナリー研修の実績もあります。 ◎HUGEだからこそ得られる知識・スキルがたくさんあります。 かしこまり過ぎない親しみやすいサービス、目でも楽しめるワクワクするような料理、 HUGE(ヒュージ)ならではのサービスがここでは学べます。 そのサービスの極意を教える研修もしっかりご用意してスタッフの皆様をお待ちしております。 一緒にお店を盛り上げたいという想いがあれば皆さん大歓迎します！ コンセプトは「ニューアメリカン」 アメリカの西海岸やニューヨークで進化し続けているレストランのコンセプト。 イタリアンをベースにし、素材感を大切にして世界各国の料理のエッセンスを自由に取り入れています。 またQUAYS PACIFIC GRILLでは、弊社でも初となる 「クラフトビールの醸造」「コーヒーの自家焙煎」「ジンの蒸留」を店内で行い、本格的な味わいをお客様にお届けします！ 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを43店舗展開。 その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！ 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。 研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。 ◇リーダー育成研修 ◇財務研修

勤務地

アクセス

アクセス 横浜高速鉄道みなとみらい線 馬車道6番口(赤レンガ倉庫口)徒歩約12分、横浜高速鉄道みなとみらい線 みなとみらい5番口徒歩約13分、横浜高速鉄道みなとみらい線 日本大通り1番口(県庁口)徒歩約13分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 平日9:00～23:00 / 土日祝7:00～23:00の間でシフト制にてご勤務いただきます。 ※休憩有・シフト制 【休日休暇】 月8日以上 有給休暇 ・夏期休暇 ・冬期休暇 ・慶弔休暇 HUGE Holidays（長期休暇取得制度／半期に一度4日連続休暇を取得）※入社半年後より取得可能 ※週5日以上1日8時間以上 勤務曜日：月/火/水/木/金/土/日

給与

月給260,000円～310,000円 給与 月給 26万円～31万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり5万7100円～10万2600円（固定残業時間：25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 固定残業時間： 1ヶ月あたり25時間 固定残業代： 1ヶ月あたり57,100円～102,600円 ※超過分別途支給 ※ご経験を考慮し、決定いたします ※給与即日支払いサービス利用可能 交通費：交通費支給 ※但し上限4万円までの支給

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 １）各種保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ２）定期健康診断 ３）昇給あり（年4回／自己申告制） ４）賞与（年2回）※但し賞与の対象は職位に準ずる ５）住宅手当（距離と地域によって規定額2～3万円を支給）※住宅手当が支給される場合は交通費の支給はなし ６）まかない有 ７）社員割引制度※一部条件あり ８）退職金制度（企業型確定拠出年金）※職位に準ずる ９）HUGE Holidays（長期休暇取得制度） 10）従業員持株会 11）保養所利用制度（東急ハーヴェストクラブ／SANU 2nd Home）※セレクト社員は対象外 12）保育料補助制度（※規定有） 13）資格取得補助制度（ソムリエ資格等） 14）社内販売制度 ※受動喫煙対策・・・敷地内全面禁煙

その他

その他 【ブランド名】 株式会社HUGE 【事業内容】 レストラン展開による飲食事業、経営コンサルティング、ブライダル企画・運営