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Bakery&Cafe CASCADE 京阪丹波橋駅店

仕事内容

仕事内容 ／ 求人のポイント“3選”ご紹介！ ＼ ▶【高い技術を習得】 海外でも通用する製パン技術を身に付けられる！ ▶【未経験歓迎】 異業種出身の社員が多数活躍！ 未経験から“挑戦できる環境”をご用意！ ▶【成長企業】 海外進出や関東初出店など、事業拡大☆ ▶【週休2日制】 ON／OFFメリハリつけて定年まで働けます◎ 長く働ける環境！ 1年間の社員定着率は94％以上！ - 【どんな流れ？】POINTご紹介！ ■生地の仕込み ❘-小麦粉・イースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。 ↓ ■分割 ❘-製造するパンの種類や数に合わせて生地をカット。 ■成型 ❘-食パンなら金型に入れたり、メロンパンならビスケット生地でくるんだり成型します。 ↓ ■焼き ❘-パンの種類に合わせて、焼き上げます。 ↓ ■完成 ❘-食パン・菓子パン・惣菜パンなど全店舗合わせると約300種類以上！ たくさんの「おいしい」を生み出してみませんか？ ▶【入社後の流れ】 製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など全工程を先輩が一からサポートします！ 1つずつ工程を覚えて“パン職人”を目指しましょう ＞＞老舗企業ならではの安定した労働環境 この業界では珍しい、定年まで、そして定年後も安心して長く働ける環境も魅力。 社員100名のうち1/4超は20年以上勤務しています。中には入社23年目で3人の子どもがいるという方も。結婚しても、子どもが生まれても、安心して働き続けられる環境のためか、会社全体の8割以上が既婚者です。定年まで長く働く社員が多く、定年後再雇用で現役でご活躍されている方もいます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【株式会社カスカードについて】 1961年に神戸で生まれたカスカード。 「パンをお客様の毎日の食卓に」という思いを大切に、現在は7ブランド、西宮・神戸・大阪・京都・埼玉に16店舗を展開しています。 ・2017年5月に海外第1号としてシンガポールに出店（現在11号店まで拡大） ・2018年7月には大宮マルイに関東初出店 ・2020年9月には中国・杭州にも出店（現在2号店まで拡大） ・2022年11月に阪急塚口駅にソコラ塚口店をオープン ・2025年12月にはマレーシア・クアラルンプールにも出店しました 今後も『100年企業』を目指し、成長し続けます！