• 正社員

株式会社ダイナック

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎9〜18時中心のシフト・連休や希望休も相談OK！ ◎賞与年2回・独身寮あり！大手グループならではの福利厚生も充実！ ◎地元食材を活かしたメニュー提案にも挑戦！アイデアを形にできる環境！

仕事内容: ＜道の駅内フードコートの調理業務＞ 配属先のレストランにて調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務】 ・食材の仕込み、下処理 ・和洋中メニューの調理 ・盛り付け、提供準備 ・衛生管理 ・食材の在庫管理、発注補助 ・メニュー提案、調理オペレーション改善 将来的には、料理長やマネージャーなど、店舗運営に関わるポジションへのキャリアアップも目指せます。 ●地元の新鮮食材を使用した地産地消のフードコート● 【メニュー紹介】 ・ロースポークの角煮丼 ・えび天重 ・さしま茶うどん ・うな重 ・アジフライ定食 ・カツ黒カレー ・モツ煮定食 ・特製味噌ラーメンなど ◎観光地のため安定した集客があり、季節ごとの変化を楽しみながら働ける環境です。