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- 正社員
くらしき茶寮
料亭飲食店の料理長・責任者候補
【創業100年超の老舗企業】未経験OK／完全週休2日制／賞与+インセン有／経験者前職年収保証◎
アクセス: JR「倉敷駅」より車で約10分 ◎自動車通勤OK
くらしき茶寮
月給250,000円～350,000円
勤務地
くらしき茶寮
岡山県倉敷市平田302
くらしき茶寮
勤務地: 〒710-0003 岡山県倉敷市平田302
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 岡山県を中心に約20店舗の飲食事業を展開中！ 創業百年以上の歴史を持ち、岡山を中心に記念日やお祝い事など 「コト」需要にも対応できる飲食店を出店するなど、 「やすらぎ」をテーマに地域に愛される”なくてはならない”事業展開を行っています。 充実の成長支援制度であなたのスキルアップをサポート 飲食店経験が浅くても大丈夫◎ 独自の成長支援制度「ケイカレッジ」であなたの成長をサポート。 接客のプロフェッショナル達から知識と技術を学ぶ事ができます。 あなたのモチベーション次第でグングン成長できる環境を整えています。
仕事内容: 季節の移ろいを写し出す日本庭園を背景に旬の素材を味わう創作日本料理店。 慶事・法事の需要にも対応し、和・洋・中、様々なジャンルの料理人が アイデアを出し合って作り上げる色彩豊かな会席料理が自慢の「くらしき茶寮」で 勤務して下さる飲食店キッチン責任者・料理長候補（実務経験5年以上）の方を募集します。 主な業務内容 １．仕込み・調理・商品開発 ２．食材管理・発注 ３．スタッフ教育・シフト管理 など、経験に応じてお任せする範囲を拡大していきます。 仕事の特徴 せっかくなら専門性の高い「くらしき茶寮」でスキルアップを目指そう◎ 慶事・法事や記念日など、特別なお席に利用される大型飲食店。 肉料理や季節の魚介を使用した藁焼きをはじめ、様々な料理を取り扱っています。 料理性も高く、自身のスキルアップにはもってこいの環境です。
対象となる方
求める人材: お客様と喜びを共有できる方 食に対して真面目に追求できる方 ◆調理の実務経験５年以上 ◆学歴不問
仕事の特徴
- 即日勤務OK
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
会社情報
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アクセス: JR「倉敷駅」より車で約10分 ◎自動車通勤OK
月給250,000円～350,000円
勤務時間・曜日: 9：00〜22：00のうち実働8時間（シフト制） 平均残業時間 42時間／月
- シフト制
掲載開始日：2024/10/02
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原稿ID：5192b61ae14f7383
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勤務地
特徴
岡山県
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