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テバス 東生駒店

職種/仕事内容

仕事内容 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ “最初の一歩を、ここで踏み出そう” 経験ゼロから現場で育つ、温かいチームで あなたの挑戦を本気で応援します ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 料理が好き。が応募の理由でok □■ ● 包丁の持ち方や盛付けも現場で丁寧に指導 ● 魚や鶏を扱う経験も段階的にチャレンジ可 ● 月1回の社長とのMTGで現場の声を共有 ● 企画・提案も「やってみたい」で挑戦可能 「まずは料理に関わる仕事がしたい」 そんな気持ちを大切にしてくれる職場です。 ■□ 経営者と様々なミッションに挑戦 □■ 現社長は、かつて親会社の撤退で閉店危機に あった店舗を、26歳で自ら銀行交渉を まとめて買い取り独立。「社員の未来を 絶やさない」という想いを胸に地域に 根ざした店づくりを続けています。 倒産や買収といった修羅場を乗り越えたから こそ、現場に寄り添う姿勢は誰よりも深く スタッフの挑戦を本気で応援。 ● 月1回の社長とのMTGで直接意見交換 ● 新人の成長を全員で見守る空気感 ● 現場主導で「できること」が広がっていく “何もできない”から“チャレンジしたい”へ。 その気持ちを、しっかり支える 環境があります。 ■□ 仕事内容 □■ 調理補助として、まずは仕込みや盛り付けなど、 基本的なキッチン業務からスタート。 希望や成長に応じて、徐々に現場全体の 運営や企画にも関われるポジションです。 ▼主な業務内容 ● 調理・仕込み・盛り付け業務 ● 食材の管理（発注・在庫・衛生など） ● スタッフの教育補助・チームサポート ● 売上や販促に関わるアイデア出しも歓迎 「料理の世界に踏み込んでみたい」 その最初の一歩に、最適な環境です。 ■□ この会社で働くここがポイント □■ =◆ ゼロから育つ実践型の学び ◆= 料理経験がなくても心配なし。 日々の営業を通して、 段階的に技術が身につくように 先輩たちがフォローしてくれます。 ● 食材・包丁の使い方も丁寧に指導 ● 魚や鶏を扱う工程にもチャレンジ可 ● 調理工程を通じて自然に引き出しが増える ● 「見て覚える」ではなく 「一緒に手を動かす」指導方針 未経験者の視点に立った育成がここに。 =◆ 働きやすさへの本気のこだわり ◆= スタッフが長く健康に働けるよう、 シフトや設備面での工夫を徹底しています。 プライベートと両立しやすい環境づくりに、 会社として本気で取り組んでいます。 ● セントラルキッチンを活用し、 仕込み作業の多くを事前処理 ● 月8日休に加えて、年2回の 3～4連休制度も導入 ● 有給取得も年12日を推奨、 無理なく取得しやすい雰囲気 体をいたわる働き方ができるからこそ、 長く続けてスキルを磨ける職場です。 =◆ 学び続けられる仕組み ◆= 現場だけでなく、社長や外部の視点からも 学べる機会を豊富に用意しています。 「料理人としても、人としても成長したい」 そんな思いに応える環境です。 ● 月1回の社長とのMTGで現場の声を共有 ● 年1回の繁盛店視察ツアーを実施。 アイデアや気づきはメニューや運営に反映 ● 書籍・外食・マッサージなどに使える 「個人経費」も毎月支給 ● 他店舗の情報共有や成功事例展開も積極的 「経験がないからこそ伸びしろがある」 そう信じて、全員で成長をサポートします。 ＼まずはお話しませんか？／ 「料理を学びたい」「手に職をつけたい」 そんな気持ちを持つあなたへ。 経営者も仲間も、あなたの成長に 本気で向き合います。 まずは一度、気軽にお話ししましょう！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 近鉄奈良線 東生駒駅 徒歩２分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 平日 15:00～24:00 土日祝 14:00～24:00 ※実働8時間

給与

月給272,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 27万2000円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※スキル・経験によりスタート給与を決定します 【給与例】 給与例 ≪月収例≫ ●入社1年目：調理補助 ⇒月給27.2万円+インセンティブ ●入社2年目：キッチンスタッフ ⇒月給30万円+インセンティブ ●入社3年目：副料理長 ⇒月給33万円+インセンティブ ●入社4年目：料理長 ⇒月給37万円+インセンティブ ●入社6年目：統括料理長 ⇒月給41万円+インセンティブ ●入社8年目：マネージャー ⇒月給47万円+インセンティブ 【月次インセンティブ制度】 賞与の代わりに月ごとの成果に応じた インセンティブを支給！ (5万円/月※昨年実績） 【個人経費制度】 全社員に個人経費(月5,000円)を支給。 繁盛店視察・本・マッサージなど 自由に使えます

休日休暇

休日休暇 ●月8日休み ●年2回の3～4連休あり（冬季休暇含む） ●年12日の有給取得を推奨 ◇しっかり休んで、しっかり働く◇ 連休もあり、プライベートとの両立が叶う環境です

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●昇給年1回 ●月次インセンティブあり ●交通費支給 ●制服貸与 ●各種社会保険完備 （雇用･労災･健康･厚生年金） ●セントラルキッチン完備 （仕込み軽減） ●月5,000円の「個人経費」支給 ●年1回の繁盛店視察（費用会社負担）

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内）