• 正社員

魚貴　追手筋店

職種/仕事内容

仕事内容 スーパーの鮮魚部門経験者の方へ。 その「捌く」技術、月給30万にしませんか。 「料理人」への転職、ココが最適です。 ✅1.「質」と「仕入れ」が違います ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ チェーンの物流ではありません。 社長自ら須崎漁港で築いた、 漁師との「信頼関係」が仕入れルート。 スーパーでは扱えなかったであろう 希少な「ウツボ」や、 圧倒的鮮度の「カツオ」など、 本物の食材に触れられます。 ✅2.「捌く」の先、教えます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後、魚を捌くだけの 「仕込み専任」にはしません。 あなたのスキルは、あくまで「武器」。 ウチで学ぶのは「調理技術」です。 ・焼き場（藁焼きタタキなど） ・煮方（出汁の引き方） ・揚げ場（ウツボの唐揚げなど） 「魚屋」から「調理師」へ。 最短1年でメニュー開発や経営まで お任せするつもりです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 蓮池町通駅から徒歩3分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 15:00～22:30 （実働7.5時間／休憩60分） ※スーパーのような早朝出勤はありません。 ※プライベートの都合に合わせた 出勤時間の調整も可能です！ ★残業は月平均10時間以内です。

給与

月給300,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給 300,000円 〜 350,000円 ※経験・能力を最大限考慮し、決定します。 ※魚を捌けるスキルをお持ちの方は、 飲食未経験でも給与面で優遇します！ ◆各種手当で、生活を力強くサポート ・家賃手当（上限40,000円） ・家族手当（扶養1人につき5,000円） ・大入り手当（1回3,000円） ・駐車場代、交通費手当（規定あり） ◆賞与・昇給制度もしっかりご用意しています。 （試用期間3ヶ月あり：月給25万円～）

休日休暇

休日休暇 ◆月6日休み（店休日がお休みです） ※現在、2名採用を目指しています！ 採用が決定次第、休日を増やす予定です。 ◆有給休暇（入社6ヶ月後、10日付与） ◆介護休暇・育児休暇制度あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 （健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ◆充実の手当で生活をバックアップ ・家賃手当（上限40,000円） ・家族手当（扶養1人5,000円） ・大入り手当（1回3,000円） ・駐車場代、交通費手当（規定あり） ◆U/Iターン希望者も安心 ・住居の手配のサポートも行います。 ◆その他 ・まかないあり ・社員旅行 ・研修制度 ・売上目標達成による臨時収入あり