Shimalabo 本店のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
・来店されたお客様への声かけ、席案内
・ドリンク、料理のオーダー取り
・ゆくゆくは料理やお酒の説明などもお願いします

できることから少しずつ任せていきます♪
わからないことはなんでも聞いてください♪
素直に質問できる方のほうが、時間がかかっても
素敵な対応（スキル）を身につけていく方だと考えています♪
想いをもってお仕事してる方はしっかり評価します

【自然派フランス料理店です】
◎料理だけでなく、空間・接客を含めトータルなおもてなしで
目の前のお客様に最大限の満足を届ける
◎美味しい料理を提供するために食材にとことんこだわる
この想いに共感していただける方なら未経験の方も大歓迎です。
飲食経験がある方ならジャンルを問わず優遇！

料理だけでなく空間、接客を含めてトータルなおもてなしで
目の前のお客様を最大限の満足を届ける。
それが私たちShimalaboの想いです。

｢気になるので一度見学だけしてみたい｣という方も歓迎します｡

【8つのコンセプト】
｢なるべく安心安全な食材を使う｣
｢旬のものをいただく｣
｢地産地消にこだわる｣
｢伝統技術を扱う｣
｢食育に貢献する｣
｢フランスの食文化を伝える｣
｢サスティナビリティ 持続可能な食の世界を目指す｣
｢Mottainai 食材全てを使い切る｣

素材の味を活かし自然派フランス料理を提供している当店｡
有名ホテルを渡り歩き､フランスリヨン･カンヌで修行した
シェフの島村が地元で開いたお店です｡

自分の目で見て､良い物を使っているという実感を持ち､
自信をもってお客様へ料理を提供するスタイルで､
生産者さんの人柄や想いまで料理に添えています｡

【ホームページ】
https://shimalabo.jp/

求めている人材
◎未経験者さん大歓迎♪
◎人を喜ばせる、笑顔にすることが好きな方
◎チームで作り上げることにやりがいを感じられる方
◎雰囲気､人間関係の良い職場で働きたい方
◎生産者との繋がりを感じられるお店で働きたい方
◎フレンチの伝統技術に興味がある方
◎フランスについての理解を深めたい方
◎いずれは自身のお店を持ちたいとお考えの方
◎『8つのコンセプト』に共感できる方

◎飲食やサービス業の経験がある方は優遇
ご自身の経験を当店で生かし一緒にお客様を笑顔にしませんか?

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年65歳のため））

Shimalabo 本店
広島県広島市中区上八丁堀４－１　１２階 アーバンビューグランドタワー12F

交通・アクセス
広島電鉄白島線｢縮景園 前｣電停から徒歩約2分 ※店舗名：シマラボビス 住所：広島県広島市中区胡町６−２６ 福屋八丁堀本店 9F 勤務シフトの場合もあり

シフト制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日

10：00～21：00の間
※休憩2時間（14：00～16：00）

休日休暇
月6～8日休み
月曜は定休日です

あり
試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
習熟度により短縮あり（実績あり）
お店の雰囲気に慣れていただくためにも設けています
入社1ヶ月時点で面談を設定し気になることなどを話し合いましょう♪

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1000円 〜

1名

月給250000～300000円

給与詳細
基本給：月給 25万円 〜 30万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・基本残業なし
発生時は別途支給します）
・経験はしっかり考慮
・最短1か月で昇給実績あり

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ◆昇給
  ※最短1か月で昇給実績あり！
  ◆賞与年1回
  ◆車通勤OK
  ◆交通費規定支給
  ◆残業手当
  ◆制服貸与
  ◆髪型･髪色自由(派手でなければOK)
  ◆まかないあり

職場環境
【2020年には2号店もオープン】
20代～50代の男女活躍中！少数精鋭・ワンチームでお仕事しています！
お店のコンセプトに共感し目の前のお客様にしっかり向き合うハートの熱い方を求めています！
広島市中区中心部タワーマンションの最上階！眺めも最高です♪

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス
応募確認後メールまたは電話連絡します。
面接時は履歴書お持ちください。自筆印刷は問いません。

もしも、当日都合悪くなった場合はご連絡ください。
合否には影響しません。
ご連絡いただけるほうが安心です♪

お会いできるのを楽しみにしています！

Shimalabo 本店

株式会社ソシエテシマムラ

島村　光徳

レストラン・カフェ

広島県広島市中区上八丁堀４番１号　１２階

0825111618