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アクセス: JR嵯峨野線「梅小路西駅」・「丹波口駅」徒歩6分 JR「京都駅」より車10分 *車通勤OK/バイク通勤OK/自転車通勤OK
旅館および併設の温泉施設の和食調理スタッフ
正社員
月給279240~372320円
勤務時間・曜日: 10:00~21:00(休憩240分) ※残業月平均40h程度
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仕事内容: *和食調理の経験がある方のみ!年数不問!*会席料理も単品メニューも挑戦できる!*基本完全週休二日制/5日間の長期休暇あり*20代~40代活躍中!いい雰囲気の職場!*賞与/交通費/食事手当など待遇充実!*京都市内随一の浴場を持つ旅館で働く!*コロナ禍も退職者なし!安定経営を実現!*tripadvisorのベスト・オブ・ザ・ベスト 受賞/////////////////////<電話でのお問い合わせ>075-351-4084(担当:松本)まで/////////////////////【仕事内容】「湯の宿松栄 誠の湯」内にある「味処花車」にて朝・昼・夕すべての和食の調理をお任せします。各旅行サイトでの食事評価は高く、季節によって変わる京会席の調理をお任せするためスキルアップも叶います。※宿泊客用の会席料理や日帰り客用の単品料理を調理します。~~ 具体的には●仕込み●盛り付け●調理●片付け●厨房の掃除 など~~ 1日の流れ(例)●朝食の調理●ランチ営業の調理●ランチ営業の合間に夕食の段取り●賄い●休憩●夕食の調理●夜の営業●厨房掃除●営業終了●退勤後、賄い~~ 入社後はこれまでの経験に基づき、八寸、油場、煮方、向板から担当する持ち場を決定。同じ持ち場の先輩スタッフの指導のもと、日々の業務の流れや調理内容など一つひとつ学んでいただきます。経験が浅い方でもしっかりサポートするので、日々の業務に真面目に、向上心を持って取り組んでいただける方であればOKです*/////////////////////<一拠点で二業種を運営!>国内外のお客様に多くご利用いただいている当旅館。宿泊の方には季節ごとの会席料理などのコースメニューを、日帰りの方には一品料理などをご提供しており、和食に通ずる幅広い経験を積むことができるので、調理師としてスキルアップしたい方にはぴったりの環境です!/////////////////////<高評価をいただけるやりがいを!>当旅館はtripadvisor のベスト・オブ・ザ・ベスト アワードを3年連続受賞。お料理も、すべての宿泊予約サイトから高評価をいただいており、旅館の魅力の一つになっています。これからそんな当旅館の厨房で働くあなたにとっても、それは大きなやりがいとなるはず!レベルの高い先輩スタッフたちと共に腕を磨き、自分の努力が世の中にきちんと評価される実感が得られる職場です。実際にスキルアップを目指して入社した先輩社員も多数在籍しています。/////////////////////<コロナ禍での退職者なし!>シーズンによって変動が多い宿泊業ですが、当旅館には比較的安定しているスーパー銭湯業が合わさっているため、年間を通じて安定した運営を実現しています。コロナ禍でも退職者はおらず、これからも長く安定して働くことが可能です!/////////////////////~ 採用担当よりメッセージ ~まだまだ成長中の会社なので、様々なアイデアを形にすることができます。また、やりたいことは全力で応援しているほか、代表は30代と若いので、風通しは良く、フラットな環境の中でご活躍いただけます!/////////////////////【雇用形態】正社員
求める人材: ※和食調理の経験がある方(経験年数不問)※和食に通ずる知識をお持ちの方<20代~40代を中心に活躍中!>*第二新卒歓迎*資格不問/無資格歓迎*経験者歓迎/ブランク歓迎/復職希望歓迎!*学歴不問/中卒・高校中退・高卒歓迎*正社員経験不問*アルバイト・パート・契約社員・派遣社員だった方も歓迎*ハローワークでお探しの方も歓迎【こういった方からの応募も歓迎!】・創意工夫を常に行うことができる方・基本的なコミュニケーションが取れる方・意欲的に日々の業務に取り組める方・高いレベルの中で調理スキルを磨きたい方
湯の宿 松栄京都府京都市下京区京都駅勤務地: <湯の宿松栄>京都府京都市下京区西新屋敷上之町128*転勤なし *U・Iターン歓迎
アクセス: JR嵯峨野線「梅小路西駅」・「丹波口駅」徒歩6分JR「京都駅」より車10分*車通勤OK/バイク通勤OK/自転車通勤OK
固定時間制勤務時間・曜日: 10:00~21:00(休憩240分)※残業月平均40h程度
休暇・休日: 週休2日制(シフト制勤務)※他、会社カレンダーによる<休暇制度>・年間休日105日・有給休暇(10〜20日)・慶弔休暇
あり試用期間:3か月試用期間中の労働条件:同条件
1名
月給279240~372320円【給与】月給 279,240円〜372,320円※固定残業代69,240円~92,320円/40h分を含む(超過分別途支給)※経験・スキルに応じて決定●賞与年2回●交通費支給(月上限9,660円)●食事手当(1日250円)給与: 固定残業代あり:月給 ¥279,240 〜 ¥372,320は1か月当たりの固定残業代¥69,240〜¥92,320(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
保険制度
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生: ●社会保険完備●賞与年2回●交通費支給(月上限9,660円)●食事手当(1日250円)●大浴場での入浴可(サウナ有り)●館内レストラン割引制度※試用期間3ヶ月(同条件)
その他: ここまでお読みいただきありがとうございます。少しでも興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご応募ください。【応募後の流れ】▼ご応募▼オンライン面談▼面接※面接時に履歴書をご持参ください!▼採用※応募から5営業日以内にご連絡いたします。※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。/////////////////////松栄株式会社(湯の宿松栄)【住所】京都府京都市下京区西新屋敷上之町128【TEL】075-351-4084(担当:松本)/////////////////////<当社HP>https://www.yunoyadosyouei.jp/*事業内容:旅館業・スーパー銭湯・レストランの複合施設【まずはご連絡ください!】・栄養士や管理栄養士としての実務経験がある方。・保育園(保育所)や幼稚園、小学校などでの給食調理の経験がある方。・ホテルや飲食店、喫茶店での調理経験がある方。・居酒屋や洋食店で調理スタッフとして働いていた方。・和食や洋食問わず、調理のアレンジが好きな方。・社員食堂やキッチンカーなどでの勤務経験がある方。雇用形態: 正社員給与・報酬: 279,240円 - 372,320円 月給平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
湯の宿 松栄
松栄株式会社
075(351)4084
観光・旅行・宿泊
6008826 都市下京区西新屋敷上之町128
0753514084
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原稿ID:52fbad9289885dfc
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