• 正社員

株式会社 甲羅

仕事内容

【紹介案件】山梨県笛吹市・中巨摩郡昭和町／月給25.5万～39.2万円／旨辛グルメ専門店の調理スタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 調理スタッフ・料理長／株式会社 甲羅／昭和町 山梨県昭和町清水新居191－1 正社員 業務内容 【仕事内容】 入社後は店舗へ配属となり、まずは店長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的な業務を担って頂くところからはじまります。 その後は、自力で担える業務範囲を広げていき、新たに入ってくるパートやアルバイトの方々や後輩社員への指導などを担って頂くようになります。 さらにその先の未来として、店舗運営のプロとして店舗責任者やエリアやブランドのマネージャーとして活躍頂くだけでなく、マーケティング・商品企画・調達といった店舗運営を支える部署や、人事・財務経理といった企業経営を支える機能を担う部署で外食企業のより幅広い知識や経験を積むこともできます。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理スタッフ・料理長／株式会社 甲羅／昭和町 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 かに料理・和風料理・鍋料理・焼肉料理等の店舗経営及び フランチャイズ店舗への経営指導