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岡山中央水産有限会社

仕事内容

アピールポイント: ・６：00〜13：00の２時間から働けます。勤務時間は相談に応じます。 ・袋詰めは手順の決まった仕事。未経験の方も安心して始められます。 ・出汁のとり方や乾物の使い方が、働きながら身につきます。仕事で得た知識が、家庭の食卓にも活きます。

仕事内容: ＜この仕事のポイント＞ ・勤務は６：00〜13：00の間で相談できます。７：00や８：00からの出勤も可能です。 ・お任せするのは、袋詰めが中心。手順が決まっているので、未経験の方もすぐに始められます。 ・乾物や出汁の知識が、働きながら自然と身につきます。 ＜企業紹介＞ 岡山中央水産は、昭和26年創業の乾物の仲卸です。 中央卸売市場の中で、昆布、煮干し、鰹節、干し椎茸などの乾物を中心に、砂糖や塩、缶詰まで約500品目の食品を扱っています。 市場の中にはかつて６社の乾物店がありましたが、今も営業を続けているのは当社だけです。給食業者や仕出し屋、八百屋といったプロのお客様への卸に加えて、店頭とネットショップでは一般のお客様にも販売しています。 社名に「水産」と付いていますが、鮮魚は扱っていません。扱うのは、乾物を中心とした食品です。 ＜採用担当より＞ 朝のうちに仕事を終えて、午後をゆっくり過ごしたい。料理は好きだけれど、乾物の使い方はもっと知りたい。そんな方に、ちょうどよい仕事だと思います。 求めているのは、専門知識ではありません。計量や袋詰めを、ていねいにコツコツ続けられること。そして、食べ物に興味を持てることです。 ＜募集背景＞ 先代の引退などで人手が減り、今は加工や袋詰めを社長が担っています。 繁忙期には、深夜まで手が離せない日もあります。 そこで、袋詰めをお任せできる方を、パートで募集します。 ＜仕事内容＞ 担当していただくのは、次の業務です。 袋詰め 大きな単位で仕入れた乾物を、決められた重さに量って袋に詰めます。 たとえば、７kgの貝紐を小袋に詰め終えるまで、約１時間です。 大口の注文が入ったときの袋詰めもお願いします。慣れてきたら、ラベル貼りや値付けもお任せします。 ※店頭での販売は社長と社員が担当します。 電話応対、ネットショップも社長夫婦が担当するため、パートの方がこれらを任されることはありません。 ＜ここが覚悟のしどころ＞ 長く働いていただきたいので、大変な部分も正直にお伝えします。 ・夏は暑く、冬は寒い職場です。 店頭はシャッターを開けて営業するため、空調はありません。バックヤードも大型扇風機での対応です。コンクリート造りの建物のため、耐えられないほどの暑さではないと社員は話しています。冬は着込めば対応できます。 ・手順書はまだありません。 これまでは、経験しながら覚えることが中心でした。わからないことは、そのつど社長や先輩に聞いてください。 ・12月は１年でいちばん忙しい時期です。 おせちの材料を求めるお客様が増え、多くの商品が動きます。この時期の勤務日数や時間は、事前にご相談させてください。