• 正社員

神戸海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 JR三ノ宮東口店(株式会社KayaGroup)

職種/仕事内容

仕事内容: ＼ 魚がさばける × 焼き場・揚げ場経験が活かせる ／ 【具体的な業務内容】 ・鮮魚のさばき／仕込み／盛り付け ・焼き場／揚げ場の調理業務全般 ・食材の発注・在庫管理・衛生管理 ・調理スタッフへの技術指導（希望者） ・仕込み段取りの改善・メニュー提案も可能 ★店内で牡蠣や真鯛などの新鮮な魚介類をさばき、天ぷらや炭火焼として提供する「本気の鮮魚居酒屋」だからこそ、技術が磨けます。

勤務地

アクセス

アクセス: ・JR「三ノ宮駅」東口より徒歩1分 ・阪急／阪神／地下鉄「三宮駅」各線からもアクセス良好

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～24:00の間でシフト制（実働8時間 or 10時間／休憩あり） ※月6日／8日／10日休みの中から選択可能 月休10日のスタッフも在籍中です！

給与

月給280,000円～340,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥340,000は1か月当たりの固定残業代￥69,000〜￥85,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ＼ 経験・スキルに応じてスタート給与を決定します ／ ・3年以上の経験者：月給28万円～ ・5年以上の経験者：月給30万円～ ・店長・料理長経験者（能力に応じて）：月給33万円～ ※魚の扱いや焼き場経験を高く評価します！ ※希望によりメニュー提案や仕込み改善にも関われます

休日休暇

休暇・休日: ・月6～10日休みの中から希望により選択可 ・年3回の3連休あり ・夏季休暇／年末年始／GW ・有給休暇（取得率◎） ・連休取得も柔軟に対応

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・賞与年2回（業績に応じて） ・昇給年1回 ・交通費支給（月上限3万円） ・制服貸与／髪型自由 ・まかない無料（毎日鮮魚メニューあり） ・研修制度あり（調理研修・産地訪問など） ・独立支援制度あり ・寮・社宅制度あり（応相談） ・社員旅行／社内食事会などあり

その他

その他: ・応募者全員と1回面接実施（現地 or オンライン） ・入社時期相談OK／即入社も可能 ・現職中の方の応募も歓迎 【その他：こんな方に】 キッチンスタッフ／調理経験者／焼き場経験／揚げ場／鮮魚調理／海鮮居酒屋／正社員／神戸三宮／和食／28万円～ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 340,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間