• 契約社員

介護老人保健施設　プライムケア桃花林

仕事内容

仕事内容 未経験・ブランクある方もOK|入社3ヶ月後から有休あり|残業ほぼナシ|煮る・炒める・味付けなど仕込み調理なしのキッチンスタッフ|福島県伊達市保原町 未経験・ブランクOK お料理の温めと盛り付けがメインの業務 マイカー通勤で天気や気温に左右されず通勤がラク ＊高齢者福祉施設の厨房で下記業務をお願いします＊ [具体的なお仕事内容] ・調理済み食材(クックチル食材)の温めと盛り付け →あらかじめ調理された食材がパックに入って届き、 この食材を温めてお皿にキレイに盛り付け♪ 盛り付けはマニュアルや写真を見ながら 決められた分量を盛るだけ！ ・組膳(くみぜん) →患者様ごとのトレイに盛り付けたお食事を並べる ・お食事の配膳チェック →患者様とお食事内容に間違いがないかチェック ・食器の洗浄 →食べ終わった食器等を食洗器で洗浄 ・食材の発注と検品 ・厨房内清掃の軽作業 など ー 厨房のご紹介 ー 現在40～60代の女性スタッフを中心に 総勢10名が活躍中です。 お食事の提供数は各150～170食です。 昼食は5名体制にするなど、 人数に対して適切な業務量と過度な負担が かからないように配慮した人数体制です。 ー 手作り食を振るまう機会もアリ！ ー 季節行事や誕生会など、イベント時に手作りで お食事を提供することもあります。 お料理が好きな方・得意な方はご活躍いただけます！ アピールポイント ーPOINT.1ー 厨房業務の効率化、作業負担を減らすために 調理済み食材を導入しています! 「温めて盛り付け」がメインだから 未経験・ブランクがある方でも不安が少ないです。 ーPOINT.2ー スタッフで協力しておいしく 安心・安全な食事の提供を心がけています。 あらかじめ提供食数も決まっているため 慌てず計画的に取り組めます。 ご利用者様の生活を食事で支える やりがいのあるお仕事です♪ 本求人は職業紹介事業者である株式会社ナリコマエンタープライズによる紹介案件です。